8 традиций турецкой семьи, о которых не говорят туристам

Принятие невесты

Следующий день – день “Gelin Alma” (принятие невесты), “kız alma”, “gelin götürme” и т.д. Все желающие приглашаются на это торжественное шествие из дома невесты в дом жениха. Гости отправляются за невестой пешком, если это недалеко или на автомобилях. В некоторых регионах жениху не разрешалось сопровождать эту процессию. Процессия сопровождается боем барабанов и звуком труб. В некоторых регионах невесту к церемонии готовят старшие женщины (yenge). Но сегодня в большинстве случаев подготовка невесты проходит в салоне красоты. Затем она присоединяется к процессии на ее пути к дому жениха. Перед выходом из дома, невесте повязывают «Пояс девственности». Обычно это красная лента, завязывается вокруг талии невесты ее братом или близким родственником. Затем невеста прощается с теми, кто остается дома. Иногда выход из дома преграждает какой-нибудь родственник невесты мужского пола или младший брат, не позволяя невесте покинуть дом. Выкуп семьи жениха помогает решить этот вопрос, и невеста наконец покидает дом родителей.

После променада вокруг деревни, в сопровождении барабанов и труб, свадебная процессия прибывает в дом жениха. Невесту и гостей встречает у парадной двери свекровь с подарком для невесты. Затем жених берет невесту под руку и ведет ее в дом. Через некоторое время друзья жениха забирают его, он бреется, моется, одевается, посещает полуночную молитву в мечети (Yatsı Namazı) и затем возвращается домой. По канонам религиозного брака, невеста и жених возвращаются домой в сопровождении Ходжа (проповедника) местной мечети. После проведения церемонии невеста и жених допускаются в комнату для новобрачных.

Отношения

Отношения между лицами разных поколений и полов также определены местным этикетом достаточно жестко. Если они не близкие друзья или родственники, к старшим принято обращаться почтительно и вежливо, особенно на людях. К пожилым мужчинам нужно обращаться с обязательным «бей» («господин») после имени, к женщине — «ханым» («госпожа»). Даже родственники противоположного пола на людях обычно не проявляют признаков привязанности, на праздниках все быстро распределяются по компаниям в зависимости от возраста и пола.

Друзья или близкие родственники одного пола вполне могут держаться за руки или приветствовать друг друга поцелуями в щеку или объятиями — в противном случае это не допускается. При встрече мужчины вполне по-европейски обмениваются рукопожатием, но никогда не пожимают руку женщине, если она сама явственно не разрешает этого. С последним моментом, кстати, связаны многочисленные казусы с иностранными туристками, первыми протягивающими руку при знакомстве с местными жителями, для которых это — явное приглашение познакомиться поближе.

В автобусе, долмуше или театре, если есть выбор мест, женщины должны всегда сидеть рядом с другой женщиной, в то время как мужчина не может сесть рядом с незнакомой женщиной без ее на то разрешения.

Характер, темперамент, менталитет жителей Турции или турок

Если кто-то скажет вам, что турки медлительны, спокойны и не пунктуальны — это будет правдой. Если кто-то скажет вам, что турки вспыльчивы, темпераментны и грубы — это тоже будет правдой. Если кто-то скажет вам, что турки романтичны, мягки, добры, радушны — и это будет правдой. Как так? Зависит от того, как повернете калейдоскоп. Проявление той или иной натуры варьируется от региона к региону, сильно разнится между жителями крупных городов и провинции, а также от принадлежности к той или иной народности.

Общее же для большинства османских потомков — ценность семьи и главенство ислама, религия Турции, которую исповедуют более 90% населения. С молоком матери они впитывают глубокое уважение к старшим, готовность помогать ближнему, соблюдать писания Корана. В семье традиционно муж — глава семьи, на его плечах обеспечение, в обязанности жены входит домашний быт, воспитание детей. К слову, детвору здесь обожают, всячески балуют, тискают

И, хотя нам может показаться странным, часто внимание и любовь к детворе проявляют в несколько грубой форме — треплют, щипают за щеки, и своих, и чужих. Еще одна особенность Турции: родители повсеместно берут с собой малышей, для них многие заведения оборудованы игровыми зонами, специальной мебелью, в ресторанах предлагают детское меню

О турецких ресторанах и блюдах читайте в статье «Кухня Турции».

Фото: Vladimir Sokolov/flickr

3.

Они ходят в баню компанией
Хаммам — важнейший пункт в жизни любого турка, для женщины особенно: здесь можно помыться самой и перемыть кости всем соседям. Хаммам для женщин выполняет роль клуба, так же как кофейня — для мужчин. Ходят в хаммам большой компанией, чтобы приятно провести время. Собираются утром, заранее приготовив банные принадлежности, сладости, фрукты, кофе. Еду выставляют в центре и начинают омываться, прерываясь на разговоры, смех и танцы. Так может пройти целый день. А еще в хаммамах проводят ритуалы для невест, когда будущая свекровь и родственники осматривают девушку, «годна» ли она для замужества.

Хаммамы для мужчин и женщин отдельные, но строили их всегда рядом. Если в деревне не было средств для двух бань, строили одну. Тогда для женщин отводились специальные дни посещения, в которые поперек входа вешалась веревка.

Предложение

Традиционно процесс ухаживания начинается с того, что семья, которая хочет женить своего сына, принимается подыскивать ему девушку. Обычно начинают поиски среди ближайших родственников, соседей и друзей. Эти же родственники, друзья и соседи оказывают всяческую помощь в этих поисках.

В крупных городах Турции, где культурные изменения происходили быстрее, для молодых людей теперь является нормой встречаться лично и непосредственно развивать отношения. Однако в традиционных общинах и сельских районах по-прежнему основным типом заключения брака является “Görücülük”, попросту «сватовство». Несколько женщин со стороны жениха (родственницы или подруги) совершают визит в дом потенциальной невесты, с намерением выяснить побольше о девушке и рассказать о своих намерениях. Эта процедура называется «смотрины». После вынесения их положительного решения о девушке, предоставляется время семье потенциальной невесты для того, чтобы получить побольше информации о потенциальном женихе и его семье и принять решение.

Обычно с предложением руки в дом невесты отправляются самые уважаемые представители семьи жениха, которым не может быть отказано в приеме. Нередко бывает, что эти поездки оплачиваются семьей девушки, если она выражает несогласие на брак по какой-либо причине.

Свадебная церемония

Свадебный ритуал в Турции состоит из нескольких частей – ночи хны, надевания фаты, забирания невесты из отчего дома, вывешивания флага и брачной комнаты. Рассмотрим каждую из них более подробно.

Кына геджеси

Кына геджеси или ночь хны – это последняя ночь, которую невеста проводит в доме своих родителей. В этот вечер в жилище девушки собираются соседи, друзья и родственники с обеих сторон. В серебряной или медной чаше, принесенной из дома жениха, разводят сухую хну. По традиции эту процедуру доверяют молодой женщине, у которой живы и отец, и мать. Готовую смесь под напев народных песен наносят на пятки и руки невесты. Лицо девушки при этом накрывают красной фатой. Обязательным пунктом программы являются деньги, которые семья жениха должна оставить на руках брачующейся. Затем большинство гостей расходится по домам, а невеста с подругами и близкими родственницами веселится до утра.

Девушки растирают руки невесты хной

Забирание девушки из родительского дома
В церемонии забирания невесты из дома родителей могут принимать участие все желающие. Если девушка проживает недалеко от дома парня, забирать ее идут пешком. В противном случае – отправляются на машине. При этом присутствующие должны иметь при себе флаг, зурну и барабан. Приготовлением невесты (нарядом и прической) занимаются ее снохи, но современные турчанки все чаще доверяют эту миссию профессиональным стилистам и парикмахерам.

Дав невесте возможность попрощаться с домашними, один из близких мужчин надевает ей на талию красный пояс девственности. Чтобы забрать невесту из дома, представители жениха платят ее семье выкуп. Прогулявшись по окрестностям под звуки давула и зурны, жених ведет избранницу в свой дом. На пороге их встречает свекровь, которая преподносит невестке еще один подарок. После этого парень на руках переносит ее через порог. Спустя несколько часов друзья молодого человека забирают его на традиционную церемонию бритья, купания и одевания. Затем жених отправляется в мечеть для вознесения ночной молитвы. По ее окончанию мола совершает особый мусульманский обряд, делающий брак законным и дающим парню право войти в комнату невесты.

Родственники жениха идут к дому невесты

Вывешивание флага

Пока жених находится в руках мулы, родственники и друзья, вернувшиеся из мечети, устанавливают свадебный флаг. В некоторых случаях на его макушку накалывают лук, яблоко, грушу и т. д. После торжественного вывешивания знамени свадебное торжество принято считать открытым.

Брачная комната

На этом этапе пожилая женщина, пребывающая все это время рядом с невестой, передает ее руки в руки жениха. Тот совершает традиционный для Турции намаз и дарит новоиспеченной супруге подарок, позволяющий открыть фату. Затем молодожены ужинают – как правило, тем, что было принесено из дома невесты.

Вслед за этим наступает самый важный момент свадьбы – потеря невестой девственности. Когда-то этому событию придавалось огромное значение. Сейчас требования к турецким девушкам несколько смягчились, хотя в некоторых провинциях они остаются все такими же строгими. Так, если после брачной ночи муж не увидел крови, считающейся главным доказательством женской невинности, девушку тут же отправляли в родительский дом. В остальных случаях невеста надевала красивый наряд и продолжала веселиться в обществе своих подруг, демонстрируя грязную простыню всем присутствующим. К счастью, со временем турки отказались от этого дикого на взгляд европейца обычая. Сейчас он существует лишь в нескольких регионах.

Влюбленная пара

Традиционная турецкая свадьба длится 3 дня – со вторника по четверг или с пятницы по воскресенье. Все расходы оплачивает семья жениха. Как и при обручении, «вход» на церемонию проходит только по приглашениям. В последние часы перед церемонией в доме жениха заканчивается приготовление очередных даров, а в доме невесты поспешно упаковывается приданое, которое собиралось чуть ли не с самого ее рождения.

Как видите, свадьба в Турции – это длительное и тщательное спланированное событие. Этапы становления будущей семьи начинаются задолго до бракосочетания, а самой брачной церемонии предшествует несколько важных моментов. Порой проходит не один год, пока влюбленные дойдут до ЗАГСа, поэтому, собираясь замуж за турка, нужно быть готовой к любому повороту событий.

Счастливые молодожены

Планируем бюджет

Бюджетная свадьба в Турции обойдется вам приблизительно в 50 тыс. рублей. Сюда будет входить перелет, страхование, проживание в гостинице и церемония бракосочетания.

Вам предоставят неделю пребывания в отеле, украшение номера для молодых, церемонию с музыкальным сопровождением и вечер в ресторане при свечах. Для официального вступления в брак пригласят госслужащего, фотографа, предложат запустить в воздух голубей. В конце вы получите официальный документ, подтверждающий вступление в брак на территории Турции.

Немного дешевле, в 30-40 тыс. рублей обойдется символическая свадебная церемония в Турции для тех, кто уже вступил в брак на родине.

Свадьба с большим количеством приглашенных выйдет соответственно дороже. На 15 человек гостей с проживанием и питанием придется выложить от 60 тыс. рублей, на 50 гостей – от 1 млн. рублей. Кстати, система «все включено» поможет вам сэкономить приличную сумму денег.

В зависимости от дополнительных услуг стоимость может увеличиваться. Договоритесь о выступлении танцовщиц в национальных нарядах, белых лошадях или верблюдах, о шоу с факелами и ваша свадьба станет невероятным событием, которое вы запомните на всю жизнь.

Интересно, что турецкие обычаи не запрещают вступать в брак жителям других стран с турками.

Светские праздники в Турции:

День смерти Ататюрка (10 ноября) В этот день, в 9:05 утра вся страна замирает
в молчании, прохожие на минуту останавливаются (и вам тоже придется это
сделать), сирены гудят и машины сигналят. В предверии этого дня, теле- и
радиопрограммы насыщены фактами и воспоминаниями о жизни Ататюрка.

Танцы

На побережье Средиземного моря широко распространены, так называемые танцы
зейбек, похожие на греческие хороводы, и танцы ойюн, например, килич калкан
ойюну («танец с саблями и щитами») или кашик ойюнлары («танец с ложками»). Но
наиболее известен танец живота, который происходит из Египта, а сегодня
исполняется в гостиницах для туристов. Самыми распространенными народными
музыкальными инструментами являются большой барабан давул и зурна, задающие тон
на свадьбах и на празднике обрезания.

Куда и когда ехать?

Лучшие места – берега Эгейского и Средиземного морей. На берегах Эгейского моря кристально чистая вода и живописные пляжи, на берегах Средиземного моря – горные массивы, острова, синяя морская гладь и бухты.

Самые романтичные города:

1. Сиде. Напоминает уникальный музей. Идеальное время – поздняя весна и ранняя осень. Лучший отель – Conny’s Hotel.
2. Кемер. Вокруг – развалины древнейших городов.Идеальное время – август. Лучший отель – Fame Residence Kemer&Spa 5*.
3. Белек. Богатый растительным и животным мирами.Идеальное время – с июня по август. Лучший отель – Royal Adam & Eve 5*.
4. Бодрум. Город богат бухтами и памятниками.Идеальное время – с июня по ноябрь. Лучший отель – Kempinski Hotel Barbados Bay 5*.
5. Анталия. Город-курорт с разнообразием ботанических садов. Здесь проводятся обряды венчания по турецким традициям. Идеальное время – май, июль, октябрь. Лучший отель –Rixos Downtown Antalya 5*.
6. Стамбул. В городе можно проводить свадьбы как для двоих, так и для шумных компаний.Идеальное время – весна-лето. Лучшие отели – Four Seasons Hotel Istanbul 5*, Ciragan Palace Kempinski Istanbul 5*.

БАЗА ЗНАНИЙ: Свадьба в Новой Зеландии: традиции и современность

Айгерим Окешова, 26 лет, родной город — Жезказган, специалист по английскому и турецкому языкам

О знакомстве

Мы с супругом познакомились в 2016 году благодаря нашим друзьям. Нас добавили в общую группу, там мы и начали общаться.

Все произошло быстро, после двух месяцев общения он прилетел в Казахстан на один день, чтобы встретиться со мной. Через месяц познакомил меня со своими родителями в Стамбуле. Я сразу нашла с ними общий язык, мы полюбили друг друга. После, уже на Новый год состоялось знакомство с моими родителями. Сначала у родителей были предрассудки, они были против того, что я выхожу замуж не за казаха. Но после личного знакомства сомнения ушли.

Предложение руки и сердца он сделал в Турции. Недалеко от Стамбула есть округ Шиле — это курортное место с красивыми видами. Во время ужина в ресторане ведущий вечера позвал меня к себе на сцену, а будущий муж сделал предложение.

В сентябре муж с родителями приехали просить руки и сердца у моих родных. Встречали их танцами и бешбармаком. В Турции не едят конину, поэтому такую еду они ели впервые. Мой муж был в восторге от еды, а казы стало его любимым деликатесом.

Мы провели обряд сырга салу, который у турков называется «қыз істеме». Мы старались объединить традиции воедино, поэтому были сережки и цветы со сладостями. После этого и началась основная подготовка к свадьбе.

Об особенностях турецкой свадьбы

Самым красивым и необычным свадебным обрядом в Турции является ночь хны

Она считается важной цепочкой в национальных свадебных обрядах и традициях. Данное мероприятие проходит в доме, где молодая невеста будет жить после грядущей свадьбы

Но сейчас многие отмечают и в ресторанах.

Невесту наряжают в специальное платье, которое называется «биндалли». Это должно быть роскошное и дорогое платье с традиционной вышивкой ручной работы. Как правило, «биндалли» в качестве семейной реликвии сохраняется в семье на протяжении долгих лет. Лицо невесты покрывает красная вуаль с пайетками и золотыми блестками или вышивкой. Саму хну для обряда в дом приносят родственники жениха на серебряном подносе. Приносят подносы с фруктами, орешками и прочими сладостями. Гостям предлагается восточная выпечка и марципаны. Затем начинаются песни и причитания. Слова и напевы бывают такими печальными, что невеста начинает плакать. Слезы невесты должны принести девушке счастье, удачу и радость в браке.

Когда невеста выплачется, ее усаживают на диван, и свекровь в одну ладонь высыпает ложку хны, а в другую кладет золотую монету. Золотые монеты символизируют удачу, изобилие и богатство. Поэтому, выбирая подарок на турецкую свадьбу, сложно ошибиться. Главное знать одно единственное правило — молодоженам принято дарить либо золото, либо деньги.

Светская и религиозная регистрация брака в Турции

Турецкую свадьбу принято назначать ближе к вечеру, в пятницу, субботу или воскресенье. Это делается для того, чтобы собрались все гости, которые могут работать в дневное время.

В Турции существуют два типа регистрации брака – религиозная и светская. Религиозная проводится по всей строгости исламских традиций в мечети. Молодоженов ожидает проведение обряда «намаз» и молитва, после которой имам (священник) проводит небольшую церемонию. Некоторые обряды турецкого торжества схожи с традициями на азербайджанской свадьбе, ведь Турция и Азербайджан считаются близкими по религии странами.

Светская регистрация брака может проходить как в ЗАГСе, так и на выезде. Такая церемония называется «никях». Нюансы проведения свадьбы в Турции следующие:

1. Утро невесты проходит в сборах. Жених встречает невесту, после чего они вместе едут на регистрацию брака.
2. Церемония бракосочетания проходит быстро. После торжественно сказанного «Да!» молодожены получают официальное свидетельство.
3. Появление жениха с невестой на свадебном торжестве должно быть фееричным.
4. Еда на турецкой свадьбе в большинстве случаев не предусмотрена (только легкие закуски и безалкогольные напитки). Однако роскошные турецкие свадьбы могут насчитывать несколько сотен гостей с шикарным ужином и алкоголем (как и на свадьбу в Индии может быть приглашено до 700 человек).
5. Поздравления и турецкие свадебные танцы – важный этап праздника, который может затянуться до глубокой ночи. Развлекательная программа может включать в себя выступление танцевального ансамбля или музыкального коллектива, исполняющего живую музыку.
6. Подарки дарят только под конец вечера.
7. Подача торта – прекрасное окончание свадьбы! После дегустации главного угощения молодожены отправляются домой для завершающего этапа бракосочетания – первой брачной ночи, которая чаще всего проводится с соблюдением исламских традиций. Как проходит брачная ночь у мусульман, вы можете почитать на нашем сайте.

6.

Они плачут на девичниках
Самый загадочный ритуал, который проводят в Турции, называется «ночь хны», или kina gecesi. Проводят его за день до свадьбы. На обряд собираются родственники и подруги невесты. Девушку наряжают в красивое красное платье биндалли с традиционной вышивкой. Лицо покрывают вуалью с пайетками.

Будущая свекровь кладет перед невестой рулон шелка. Девушка вместе с подругами с зажженными свечами обходит гостей. В это время ее обсыпают монетами, призывая удачу и благосостояние.

Затем невеста подходит по раскатанному шелку к свекрови, с большим уважением склоняет голову и целует ей руки. Праздник продолжается. Гостям выносят сладости с чаем, и начинаются традиционные песни. Их специально выбирают печальными, ведь по обычаю невеста должна плакать. Слезы молодой по местным поверьям приносят счастье и радость в браке. Затем невесту усаживают на стул и будущая свекровь кладет ей в одну руку золотую монетку, а в другую насыпает хну. Заканчивается ритуал разукрашиванием рук и ног невесты. Делает это самая счастливая в браке женщина из семейного окружения.

7.

Для них завтраки — целый ритуал
Обычный турецкий завтрак — картошка фри, несколько видов сыра, свежее фермерское масло, вареные яйца, хлеб, овощи (обязательно жареный перец и баклажаны), фрукты, оливки, сливки, варенье, мед, орехи. И это лишь минимум того, что можно увидеть на столе. Хозяйка красиво сервирует стол, раскладывая все ингредиенты по отдельным пиалам. К завтраку подается черный чай с кусочками рафинада. Заканчивается трапеза терпким турецким кофе из маленьких чашек.

Для тех, кто не успевает позавтракать дома, есть специальные кафе, открытые только по утрам. Ассортимент — отличный.

Интересности
11 марта, 2019
1 366 просмотров

Свадебные традиции в Турции

Свадьба начинается вечером, чтобы успели собраться все желающие и приглашенные, празднуют с невероятным размахом. Собираются родственники, друзья, знакомые знакомых — вечеринка на 800-1500 человек далеко не редкость. Любой может зайти в этот день во двор или в банкетный зал, пожелать молодым счастья, станцевать.

Застолья в привычном россиянам стиле не бывает. Никакого алкоголя, десяти перемен блюд, пьяных драк. На столы выставляются прохладительные напитки, как покупные, так и национальные. Сладости, обязательные свадебные торты, выпечка. Обычаи на турецкой свадьбе также весьма примечательны, являя глубокий смысл.

1. Когда жених в день свадьбы заезжает за невестой, на пороге его встречает ребенок, требуя откуп.
2. Большой акцент делается на золото и деньги. Ими декорируют зал, делают украшения для молодых, обсыпают их горстями монеток, желая благополучия и богатства.
3. Гости собираются для поздравления молодых, угощение здесь вторично. Приняты дорогие, значимые подарки. Чем ближе родство, тем более ценный подарок будет ожидаться. Деньги прикалываются прямо на наряды новобрачных, украшения одеваются тут же.
4. Выход новобрачных всегда обставляется с помпой, с музыкой и акробатическими номерами.
5. Одной из важнейших частей праздника, даже в городах, является традиционный свадебный танец. Музыканты играют зажигательную национальную мелодию, молодые выходят на площадку, и под дружные аплодисменты танцуют старинный народный танец.
6. Обязательным подарком для невесты являются золотые украшения, браслеты, цепочки, преподнесенные родителями жениха.
7. К завершению вечера невеста и жених представляют собою подобие рождественских елей, увешанных драгоценными гирляндами, а содержимое сумочки можно смело положить в банк, как солидный капитал. Даримое на свадьбу золото может быть не слишком изящной работы. Это, в первую очередь, стартовый капитал для молодой семьи.
8. Переступая порог уже своего дома мужем и женой, новобрачные соблюдают несколько поверий. На пороге разбивается стакан, чтобы все ссоры остались в прошлом. Дверной косяк смазывается маслом, чтобы жизнь катилась гладко, а над головой девушки переломляется хлеб — для благополучия.

Обычно тщательно фиксируется кто и что дарит на свадьбе. В свою очередь, будучи приглашенными на торжество, молодые должны будут отдариться не менее ценными подарками. Очень выручают в этом смысле специально выпускаемые золотые монеты, «республиканское золото», которые можно приобрести в ювелирных салонах и туда же сдать при необходимости по установленной цене за грамм.

Современная турецкая молодежь, отошедшая от заветов дедов и религиозных постулатов, празднует свадьбы в западном стиле. Здесь наряд невесты может быть более откровенным. Количество гостей не столь потрясает воображение, всего лишь пара сотен. Как правило, снимается банкетный зал ресторана, музыкальное сопровождение может состоять из современных популярных мелодий. На стол подают закуски, горячие блюда.

Интересным обычаем является роскошный пластиковый торт, который торжественно выносится на всеобщее обозрение. Внутри прячется простой бисквит плоской формы, который режется на равные кусочки. Брачующиеся кормят им друг друга, угощают гостей. Обусловлен такой странный ход тем, что изукрашенное многоярусное изделие невозможно порезать ровно.

Еще одним шоком для россиянина может стать вынос искусственного венка, из тех, что у нас принято покупать на похороны. Такие венки дарят по любым значимым поводам, как радостным, так и не очень. Разница лишь в убранстве: для счастливого события венок украшают яркими лентами, а для печального — траурными.

Первый танец открывают новобрачные, после чего танцуют все. Ведь турецкая свадьба — это в первую очередь, танцы до упаду, веселье, красивые песни, много музыки. После пира все присутствующие одариваются ракушками, украшенными конфетами из белого шоколада.

Как проходит обряд снятия фаты с невесты в Турции можно посмотреть в следующем видео.

Свадьба в турецком стиле: обычаи и традиции

Бракосочетание в Турции невозможно представить без предварительных этапов, о которых вам расскажет сайт Свадьбаголик.ru:

1. Смотрины и сватовство («кыз бакма»), во время которого обычно организовывают чаепитие для того, чтобы потенциальные молодожены и их родственники могли ближе узнать друг друга. К отказам в Турции относятся по-особенному, поэтому смотрины ни к чему не обязывают присутствующих. Если в дальнейшем намерения становятся серьезными, наступает следующий этап – сватовство («чопчатанлык»), во время которого невеста должна продемонстрировать свои лучшие качества. На этой встрече у родственников есть отличная возможность договориться о проведении свадьбы и ее финансовой части.
2. Помолвка («нишан») – совершенно иной уровень ответственности, где будущая невеста получает статус «нишанлы», т.е. обрученной девушки. Это упрощает ее жизнь в дальнейшем. От момента проведения этого турецкого обычая до свадьбы может пройти много времени, но новый статус дает возможность паре более открыто проявлять чувства. Однако обрученная девушка продолжает жить с родителями до свадьбы.
3. Ночь хны («кына геджеси») – одна из самых захватывающих и зрелищных турецких традиций накануне свадьбы.

Согласно старинному обычаю после посещения невестой хаммама (турецкой бани) ей организовывали посиделки с подругами по случаю расставания с отчим домом. Там пели грустные песни, а будущая свекровь являлась главным действующим лицом вечера. Невеста надевала роскошное платье («биндалли») и красную вуаль на лицо. Главным ритуалом вечера становилось раскрашивание ладоней и ступней девушки хной.

Традиции и колорит регионов Турции

Жители Стамбула почитают домашний очаг, поэтому при входе в дом всегда снимают обувь. Это правило распространяется и на мечети, которые также считаются общим домом. Одним из самых важных аспектов жизни считается еда, на данную тему турки могут разговаривать и спорить бесконечно. Зато в отношении спиртных напитков местные жители более чем осмотрительны, употреблять алкоголь им запрещает религия. Туристам также не стоит разгуливать по улицам с бутылкой пива в руках, это может очень … Читать

Стоит отметить, что местные жители очень дружелюбны, вежливы и гостеприимны

При общении с новым знакомым они обращают внимание, в первую очередь, на его манеру поведения и то, как хорошо человек знаком с правилами этикета. Путешественникам настоятельно рекомендуется перед поездкой выучить несколько фраз на турецком языке

Всего несколько фраз на родном языке способны вызвать благосклонное расположение местных жителей, они будут рады помочь вежливому туристу, который интересуется … Читать

У местных жителей существует масса интересных примет и поверий, некоторые из них в точности совпадают со славянскими приметами. Так, если у человека зачешется левая ладонь, это может быть знамением большой материальной прибыли. Когда у человека начинают гореть уши, это первый признак того, что его кто-то обсуждает. Во время похорон также принято проводить интересный ритуал. Родственники умершего должны угостить конфетами всех присутствующих. Считается, что после этого об умершем будут … Читать

Много интересных традиций связано и с детьми. Самой большой радостью для каждой семьи остается рождение малыша. Когда новорожденного впервые приносят в дом, хозяева накрывают пышный стол. Каждый, то проходит мимо праздничного дома, может зайти и присоединиться к торжеству. Считается, что после такого обряда малыш вырастет щедрым и в его доме всегда будет достаток. Если в один день рождаются дети в разных семьях, то счастливые родители непременно должны обменяться друг с другом швейными … Читать

Напротив, местные жители проявляют заботу о голубях и очень трепетно относятся к своему неповторимому символу. В городе есть несколько десятков голубятен, некоторые из них были построены более ста лет назад. Во время прогулки по городским улицам изображение голубей можно увидеть буквально повсеместно. Здесь установлено множество тематических скульптур, изображения голубей украшают уличные фонари и фасады некоторых зданий

Важной составляющей культуры города являются … Читать

Несмотря на то, что город уже не один год остается во внимании большого количества туристов, местным пляжам и окрестным районам удалось сохранить первозданную природную красоту. У путешественников будет возможность отдохнуть в красивых уединенных бухтах с кристально чистой водой, а еще прогуляться по кедровым и сосновым рощам, которые в некоторых областях подступают прямо вплотную к побережью

Уникальной особенностью современного курорта являются сохранившиеся на его территории … Читать

Кстати, именно здесь родился «отец истории» Геродот (раньше город назывался Галикарнас). Об этом не преминут сообщить в любом из туров, местные жители очень гордятся данным фактом. Говоря об их менталитете, стоит отметить, что обидеть их мало что может. Однако уж точно обидит то, что человек, который им небезразличен, отклонил их приглашение на обед. Поэтому не стоит так делать, тем более, если хочется поближе познакомиться с многогранной местной культурой и завести знакомство с … Читать

Многим путешественникам местные жители могут показаться несколько медлительными, однако это является не совсем верным. Они скорее расслаблены, за счёт позитивного отношения к жизни, и не желают спешить куда-либо, куда спешить не имеет особого смысла. Да, они, безусловно, не могут себе позволить опоздать на важную встречу, но собираются на неё так, что северным народностям покажется, — не спеша. В то же время их вполне можно упрекнуть в некоторой необязательности — они не всегда могут … Читать

Как одеваться в Турции

Вы приезжаете в Турцию отдохнуть, расслабиться. Так пусть никакие мелочи не омрачают отпуск. Вам комфортно в шортах и футболке — пожалуйста, чувствуйте себя, как дома, но не забывайте, что в гостях, соблюдайте рамки приличия. Пусть эти шорты будут не ультракороткими, а футболка — не прозрачной, без откровенных вырезов

Поверьте, это та страна, где излишнее внимание доставит только дискомфорт, менталитет турок порой тяжело понять

Хотите мимикрировать под местных? Будет нелегко, но возможно. Как мы говорили выше, современная Турция — калейдоскоп разноплановых локальных традиций и европейских веяний. В больших городах местные мужчины ходят, как в джинсах и галстуках, так и в национальных шароварах и рубахах. Женщины носят как модные облегающие и яркие наряды, так и традиционные хиджабы.

Традиционная турецкая одежда Хиджаб / Фото: Warm Clothes Fetish/flickr

Вообще, учитывая особенности Турции: южный климат, мусульманские традиции, локации с восточным шармом, почему бы не отдать предпочтение легким белым нарядам?! Тем более, что длинная светлая одежда лучше защищает от летнего зноя, придает образу романтичности.

Одежда

Отношение к одежде в стране достаточно свободное и несет в себе заметные элементы исламской традиции. Деловой костюм, пиджак и галстук у мужчин широко распространены в деловых кругах, да и в праздничных случаях многие турки предпочитают его национальной одежде, дополняя шляпой. А вот женщины подходят к вопросу более творчески — в повседневной жизни национальный костюм все еще удерживает свои позиции, особенно в провинции, да и на праздник турчанки предпочтут свое колоритное и очень удобное в местных условиях платье, дополняя его различными аксессуарами. И при этом и те и другие достаточно консервативны в одежде, стараясь придерживаться раз и навсегда принятых общих схем.

Туристу же для посещения Турции особенно заботиться о платье не приходится — здесь можно носить практически все, что подходит к местному жаркому и сухому климату. Однако при посещении культовых мест и провинциальных районов следует одеваться максимально скромно — шорты, короткие юбки и открытые платья вызовут резкое отторжение практически везде за пределами пляжных районов, а приближение в таком виде к мечетям может закончиться и вовсе плачевно.

При посещении мечетей и храмов женщинам рекомендуется выбирать одежду, максимально закрывающую ноги и тело вплоть до головы и запястий рук, не носить мини-юбок или брюк. Мужчинам настоятельно рекомендуется избегать шорт и в некоторых случаях — комбинезонов. Женщинам разрешено входить на территорию всех храмов только с покрытой головой (у входа можно взять в аренду косынку и длинную юбку). Обувь при посещении мечети, разумеется, также оставляется при входе. Лучше не посещать мечети во время молитв.

Пляжная одежда как таковая (в том числе излишне открытые бикини и шорты) также должна быть ограничена непосредственно пляжем — в магазин или отель в таком виде могут попросту не пустить. Даже просто выходить в купальнике на улицу, за пределы собственно пляжного отеля, настоятельно не рекомендуется. Нудизм также не принят, хотя некоторые закрытые отели практикуют этот вид отдыха, но только на тщательно изолированных территориях. По большому счету загорание 

топлес не вызовет особых эмоций и на обычном пляже, но лучше все-таки соотносить свои желания с традициями местного населения. Даже если хозяева и персонал отеля слишком вежливы, чтобы выказать свое недовольство излишне вольготным поведением, резкие реакции могут последовать от других постояльцев. Часто во избежание проблем достаточно просто проконсультироваться у персонала о традициях того или иного заведения и выяснить места, где разрешен «свободный отдых» — часто они специально выделены и вполне безопасны.

В течение священного месяца Рамадан (Рамазан) верующие не едят, не пьют и не курят с восхода до заката солнца. Вечером магазины и рестораны открыты допоздна, но следует воздержаться от курения и еды в присутствии тех, кто соблюдает пост. Конец Рамадана шумно и красочно празднуют три дня, поэтому все места в ресторанах и отелях, а также билеты на транспорт и различные представления необходимо резервировать заранее.