Шоппинг в армении: ереван, гюмри, ванадзор

Проверенные лично рестораны

Кафе у подножья Каскада в Ереване

Ресторанная улица Туманяна в Ереване

Хинкальная в Ереване

Наевшись от души, заплатили около 500 р. с человека.

Классический вариант с фаршем, есть варианты с сыром и другими ингридиентами. Мне больше всего понравился классический вкус, а остальным пришлась по вкусу ламаджо с фаршем и сыром. И обязательно полить лимоном. Целая пицца стоит 900 драм (делите на 7), что еще раз подтверждает, что в Ереване можно очень дешево поесть от души.
Кстати, вино, которое на фотографии справа, очень достойное, терпкое. Мы его брали в супермаркете рублей за 400 на наши деньги, очень рекомендую, если вы любите сложные сухие вина.

Мы попробовали хаш, сердце, грибы на вертеле, национальное жаркое и еще массу других блюд.

Еда отменная, вино хорошее, антураж – то, что надо. И снова было около 500 р. с человека. http://ru.hinzangezur.am/menu.html

Во-первых, дорого, во-вторых, маленькие порции, в-третьих, вкус еды посредственный. Не ведитесь на рейтинг и рекламу, в Ереване есть более вкусные места. Если хотите красивые фотографии, то просто заходите и снимайте, там столько народу, что никто и не заметит, что вы не их клиент.

Это чем-то похоже на наше Му-му, только с армянской кухней.

Здесь мы попробовали севанский сиг, а вот знаменитых голубых раков отведать не удалось. В ресторанах на Севане из них готовят кебаб. Фуд корт в целом понравился, тут очень недорого. Например, традиционный суп из горного щавеля стоит 800 драм, что чуть больше 100 р., а самый дорогой шашлык – 3 500 драм, что менее 500 р. В Ереване есть Фуд корт около рынка ГУМа и торгового центра Ташит, ориентируйтесь на парк аттракционов.

Бесплатно поесть и выпить можно на рынке ГУМа по адресу Khoryenatsi M 35.

На рынке дают все пробовать, причем продавцы более, чем щедры. Разные виды сыров, бастурма и колбаса, сухофрукты (армянский сникерс, он же суджук, он же чурхела), так же щедро наливают вино и чачу на пробу. Мы за час наелись от души.

Фрукты из Армении

Ассортимент фруктов на рынках Еревана и других городов страны зависит от сезона. Фруктовый сезон в Армении начинается в мае. В южной части страны и в Араратской долине поспевают черешня и клубника. Во второй половине мая появляются первые абрикосы. Кстати, на латыни абрикос называется «armenium». Считается, что в давние времена абрикос был местным эндемиком, который позже стали выращивать и в других странах. «Абрикосовый пик» приходится на конец июня-начало июля. В урожайные годы кг абрикосов стоит от 40–60 руб.

Персиковый сезон длится с июня до начала ноября. Сортов — большое разнообразие: красноватые, желтые, белые персики. Туристы особенно любят «пчхови» — плоды с легко отделяющейся косточкой.

Сезон бахчовых культур длится с июня по конец октября. Но, как и в России, наиболее сладкие дыни и арбузы появляются ближе к августу. Гранаты и хурму стоит приобретать с ноября—декабря — фрукты собранные ранее не такие сахарные, имеют терпкий, а в случае с хурмой, вяжущий вкус. Виноград поспевает в середине августа, но наиболее разнообразный выбор появляется на прилавках с середины сентября.

Туристы рекомендуют приобретать фрукты в Армении или у уличных торговцев (но не на центральных рынках) или в крупных супермаркетах. Наиболее выгодные цены — в супермаркетах местных сетей «Yerevan City» и «Nor Zovq».

Фото: Ольга Квесисская

Керамические изделия

Что привезти из Армении? Кроме неизгладимых впечатлений об этой стране, туристы привозят домой различные подарки. Хорошей идеей в качестве подарка будут наборы керамической посуды, расписных тарелок и чайников, узорчатых чашек, «пузатых» сахарниц, и, конечно, смешных фигурок в национальных костюмах. Такой подарок сделает любой дом уютней, а главное, долго будет напоминать об увлекательной поездке. Своим коллегам туристы покупают магниты и кружки из керамики. Подарки недорогие, но достанутся всем без исключения. Оригинальной идеей является преподнести в подарок блюдо под шашлык. Особенно оно будет востребовано в большой семье, которая часто выезжает на пикники и готовит мясо по особым армянским рецептам.

Подарок из армянской керамики очень дорог в смысловом значении. Дело в том, что гончарное ремесло получило расцвет в древние времена именно в Армении. В период Средневековья традиции армянской керамики распространились во всем мире.

Классификация армянского коньяка

Основной показатель, по которому производят классификацию коньяков – это срок выдержки спиртов в дубовых бочках. Чем дольше спирт пребывал в контакте с древесиной, тем лучшими органолептическими характеристиками он обладает.

Ординарные

Это коньяки наиболее низкого ценового сегмента, срок созревания их в дубовых емкостях составляет от 3 до 5 лет. Количество звезд, нарисованных на этикетке, соответствует возрасту напитка. При этом обратите внимания, что возраст коньяка насчитывается лишь в тот период, пока он не разлит по бутылкам. Хранившийся в стеклянной таре трехлетний коньяк и через 10 лет останется все тем же трехлетним коньяком.

Коллекционные

Усовершенствованная версия марочных коньяков, путем дополнительной выдержки и многократного отдыха после купажирования.

На вкус коньяка влияет не только его возраст, огромное значение придается и качеству исходного материала. Еще в процессе созревания спиртов работники завода выявляют их потенциал и заранее определяют для каких целей они будут использованы.

Национальный стиль в изделиях

Любой человек, отправляясь в поездку по стране, интересуется ее традициями. Познакомиться с ними можно не только в музее. Самой простой способ – купить изделия из ткани, украшенные армянскими орнаментами. Их легко отличить по природным символам и буйству красок. Самым распространенным оттенком является алый, все остальные можно увидеть в орнаменте в сочетании с ним. Желтый цвет армяне используют редко или вовсе не применяют, так как он символизирует увядание природы.

Эта традиция чтится с давних пор, сохраняется и в настоящее время. Туристы, заинтересованные в приобретении подарка с элементами армянского орнамента, отправляются обычно в «Вернисаж» – рынок в Ереване. Здесь в большом ассортименте продаются национальные костюмы, аксессуары, которые с большим мастерством расшиты или раскрашены местными умельцами в народном стиле.

Как добраться

Армения — одна из немногих стран, открытых для россиян и туристов из других стран весной и летом 2021 года. Из Москвы летают прямые рейсы «Аэрофлота», Utair и Red Wings. Стоимость билетов — от 20 тысяч рублей в обе стороны. Не дешево, но, учитывая связку «евро — 80 рублей» и общую ситуацию в мире, цена особых вопросов не вызывает.

Виза для россиян в Армении не требуется, въезжать можно по российскому и заграничному паспорту. В последнем на паспортном контроле Армении ставят отметку о посещении страны — если соберетесь в Азербайджан, штампик может вызвать вопросы у пограничников (но не обязательно повлияет на въезд в страну).

Сладости

Сладкоежки непременно найдут свой кусочек рая в Армении, ведь это родина таких изделий, как дошаб, пахлава, алани, и другие. Если возникнет вопрос — что полезного можно привезти из Армении, то возьмите всего понемногу из богатого ассортимента сладостей. Они отличаются пищевой ценностью, так как готовятся только из натуральных продуктов, без добавления вредных примесей.

к оглавлению ^

Дошаб — сироп с приятным ароматом, приготовленный из шелковицы, абрикосового или виноградного сока.

к оглавлению ^

Пахлава, бурма

Эту сладость, наверно, знают все. Это вкуснейшая слоеная выпечка с медом и орехами. Одной из разновидностей пахлавы является бурма, отличие может быть только в форме изделия.

к оглавлению ^

Сухофрукты

Сухофрукты Армении отличаются от прочих своими вкусовыми качествами и несомненной пользой. К выбору туристов предоставлен широкий ассортимент: сушеные яблоки, груши, сливы, абрикосы и много других разных фруктов.

к оглавлению ^

Алани

Только в Армении есть возможность полакомиться алани, которые представляют собой сушеные персики с сахарной начинкой внутри.

Помимо перечисленного, сластены будут в восторге от армянской халвы и варенья, которое делается из орехов, а также лепестков роз.

к оглавлению ^

Коньячная продукция Армении

Самым популярным алкогольным напитком более двухсот лет среди всех выпускаемых разными фирмами мира считается коньяк из Армении. Продукция изготавливается из виноградного спирта.

История коньяка из Еревана начинается с 1887 года, с момента открытия предприятия по изготовлению напитка купцом Нерсесом Таирянцем. В 1898 году завод был выкуплен российским предпринимателем, владельцем товарищества «Шустовъ и сыновья» Николаем Шустовым.

Через 100 лет предприятие было приватизировано и вошло в состав французской компании Pernod Ricard по изготовлению алкогольных напитков. Сейчас ЕКЗ (Ереванский коньячный завод) выпускает десять марок коньяков различных сроков выдержки.

Интересный факт: предприятие имеет запас эксклюзивных марок напитка, которые разливаются по специальному заказу. Самым старым считается «Ноев Ковчег», имеющий выдержку более 50 лет. Любимым напитком у английского президента Уинстона Черчилля был коньяк «Двин», производимый на Ереванском заводе.

Одним из популярных алкогольных сувениров у туристов и гостей города считается коньяк «Ереван», изготовляемый из определенных сортов винограда, которые произрастают на территории Армении.

«Ереван» выпускается на коньячном заводе «Ной» с 1957 года. На международных выставках напиток был удостоен тремя золотыми медалями.

Кинжал

Оригинальным сувениром для мужчины станет кинжал, служащий холодным оружием и атрибутом каждого армянского мужчины. Эта страна знаменита изготовлением высокохудожественного и качественного холодного оружия – кинжалов, сабель и кортиков которое процветает здесь уже много веков. Кинжалы здесь делают из особого сплава металлов, отличающегося прочностью. Потомственные мастера, изготавливая кинжал, саблю или кортик вкладывают в них частичку своей души и поэтому они восхищают своим художественным оформлением.

Их аутентичность выражена декорированием камнями, причудливой резьбой, инкрустацией всевозможными декоративными материалами. Большое разнообразие видов и декора кинжалов, продающихся только на ярмарках мастеров и базарах, даже затрудняет выбор. Покупая такие сувениры надо знать, что вывозить кинжал из страны в Россию разрешается, в обязательном порядке задекларировав его.

Пряности и сладости

Любая энциклопедия подтвердит, что армянская кухня – одна из древнейших на земле. И закон гостеприимства здесь – ее ровесник. Поэтому гость, уважающий местные обычаи, не встанет из-за стола, пока все не попробует. А пробовать придется много и долго: ведь разнообразие блюд вдохновляет, а рецепты их совершенствовались веками, как камни в реке Аракс.

Для десертов в Армении есть даже специальный город – Аштарак, но, конечно, халва, суджук, пахлава и бурма придутся по вкусу в любой точке страны. Не пройдете вы и мимо ярких смесей пряностей: они придадут колорит любому застолью, и закрепят за вами славу по-кавказски гостеприимного хозяина.

Несколько советов, как делать покупки в Ереване

Денежная единица, имеющая ход в Армении, – армянский драм. Курс его периодически меняется, 12-13 рублей ориентировочно стоят 100 драмов, то есть разница примерно в 7,5-8 раз.

Поменять рубли, доллары и евро в Ереване можно на каждом углу. Точки обмена можно обнаружить не только в банках, но и в магазинах, причем даже в некрупных, а также на вокзалах и многих других объектах. Обменные пункты имеются и в других городах Армении, пусть и встречаются чуть реже. Так что ехать в эту страну можно с любой валютой.

Деньги лучше иметь наличными, так как банкоматы здесь встречаются реже, чем в нашей стране. В отдаленных населенных пунктах с помощью карты вы расплатиться вообще не сможете.

Вы сможете вернуть НДС, но не на все товары. В частности, за продукты питания придется отдать их полную стоимость.

Максимально широкий ассортимент армянских продуктов, изделий, сувениров вы найдете в «Вернисаже» – так называется самый крупный рынок в Ереване. Дорогу к нему вам подскажет любой прохожий. Языкового барьера возникнуть не должно, так как многие надписи, аншлаги и вывески здесь дублируются на русском языке, и большинство жителей, особенно старших поколений, говорят и понимают по-русски.

Торговаться армяне любят и умеют, так что всегда есть шанс приобрести приглянувшийся сувенир по сходной цене.

Важно понимать, что помимо исконно армянских изделий, выполненных руками местных жителей, в магазинах и на рынке можно встретить стилизованную продукцию китайского производства. Так что остерегайтесь дешевых подделок

Алкогольные напитки

Армению считают музеем под открытым небом. В стране насчитывают несколько тысяч культурных и природных памятников. Чтобы насладиться и увидеть всю эту красоту необходимо самому посетить этот великолепный край. Кроме исторических объектов в стране также имеются и исторические напитки.

Коньяк

Уже более 200 лет самым популярным горячительным напитком, занимающим топовые позиции среди лучших алкогольных зелий мира, считают армянский коньяк. Марочные, коллекционные и ординарные коньяки с успехом продаются во всех странах. Сейчас его производят по французской технологии, при этом используют традиционные с шоколадно-ванильным вкусом сорта винограда, произрастающие только в долине реки Арарат. Для лучшей сбраживаемости сусла, собирают ягоду недозрелой и несладкой.

Продегустировав этот напиток на месте, можно захватить с собой пару бутылок «Арарата», «Ноя», «Наири», «Арменики» или «Ахтамара» — это будет хорошим воспоминанием о поездке и отличным подарком для друзей.

Чача и водка

Готовят чачу крепостью 50°, а в идеале 60° из выжимок винограда, используя несортовой виноград целиком гроздями путем одно- или двукратной перегонки. По сути это чистый виноградный самогон. Употребляется в чистом виде, а любителями изысканных вкусов — в составе коктейлей с добавлением фруктового сока и льда.

Гордостью армян является тутовая водка. Напиток готовится из ягод шелковицы или тутового дерева путем сбраживания и перегонки в 3 подхода, на выходе получая продукт крепостью около 80°. История приготовления насчитывает более тысячи лет, каждый из мастеров имеет свой уникальный рецепт получения тутовки.

Вино

Согласно раскопкам археологов, виноградные напитки производить на территории Армении научились еще в XIX-X веках до нашей эры. В стране имеется музей, расположенный в высеченном ущелье, с коллекцией более чем из 3000 видов вин с многовековой выдержкой.

Климатические условия способствуют развитию виноградарства, благодаря этому многим за пределами страны известны исключительные десертные и неповторимые хересные вина. Главной гордостью местных производителей этих напитков являются фруктовые вина. Наиболее известным из них считается кристально чистое с соломенным оттенком айвовое. Не менее почитаемым с ярким тоном налившейся сливы и ароматом косточки является вино из чернослива.

Из редкого сорта граната «аспет», собранного в определенное время, производится полусладкое вино, которым восхищаются многие поколения. Уникальной особенностью данного вида является длительное ореховое послевкусие с едва уловимыми тончайшими табачными и вишневыми нотками.

• Не менее достойны похвалы и другие сорта:
• темно-красное ежевичное вино со вкусом и запахом лесных ягод
• глубоко бордовое полусладкое вишневое с привкусом поджаренного миндаля
• розовое с фиалковым отливом малиновое вино
• лучшее из полусладких — белый «Мускат»
• самое популярное фруктовое с привкусом цитруса и ягод белое полусладкое вино «Эчмиадзин»
• темно-вишневое густое, напоминающее кагор, вино «Геташен»
• знаменитое красное вино «Арени», полученное из сорта винограда с этим же именем, с древесными нотками благодаря трехлетней выдержке в бочках из дуба.

Пиво

Если вы не являетесь поклонником крепких алкогольных напитков, то еще из Армении можно привезти пиво. Наиболее известные местные марки — Kilikia, Gyumri, Kotayk, Erebuni, Ararat и тп. Но, к сожалению, все сорта достаточно однообразны и чем-то даже похожи друг на друга.

Единственное армянское пиво, которое хотелось бы отметить — это Kellers, оно было попробовано автором статьи в одном из кафе около озера Севан. Собственно в тех краях и находится завод, где его варят.

↑ 4. Сыр в косичке

Чечил — армянский национальный сыр. Представляет собой волокнистые клубки или заплетенные косички. Настоящий продукт производят только вручную. Этот кавказский сыр относится к диетическим продуктам, обладает полезными свойствами.

За сырами на рынок нужно идти только утром.

5. Специи и сушеные травы

Специи можно купить и дома. Но такого изобилия торговли на развес не встретишь ни в одном месте наших умеренных широт. По доступным ценам предлагаются хмели-сунели, розмарин, кориандр, красный и черный перец, различные смеси.

Многие продавцы ездят за травами в горы практически каждый день. Армяне для своих блюд используют около 300 видов дикорастущих трав. Также на рынках продают лечебные травы: чабрец, мяту, зверобой.

6. Гранат

В армянской мифологии плод символизирует удачу, достаток, плодородие. С этим фруктом связано многий поверий и традиций.

Сувенирные лавки торгуют изображением граната из:

• керамики;
• текстиля;
• металла.

Очень красивы ювелирные украшения в виде фрукта.

7. Золото и серебро

Армения всегда славилась ювелирным мастерством.

Закупочная цена золота и стоимость работы здесь несколько ниже, чем в России и Европе.

Эксклюзивные изделия предлагают бутики Artyom’s, De Laur. Более простые изделия по доступным ценам есть на ювелирном рынке «Мир золота».

Серебряные изделия с традиционными мотивами продают в небольших ювелирных и сувенирных магазинчиках, в Вернисаже — большом сувенирном рынке в центре Еревана. Пользуется популярностью продукция бренда «PreGomesh».

Лучшие дни для посещения Вернисажа — выходные, в будние дни многие прилавки пустуют.

8. Украшения из коралла

С давних времен считалось, что коралл защищает от бед и болезней. Бусы из коралла использовали как оберег от «дурного глаза».

В Армении из кораллов делают очень красивые необычные украшения: серьги, кольца, браслеты, бусы, заколки. Кораллы — очень хрупкий материал, все изделия выполняются только вручную.

Вернисаж — место, где можно купить изделия самых разных цветов и оттенков.

9. Керамика

Слава об армянской керамике распространилась по миру еще в средние века. Современные мастера продолжают бережно сохранять древние традиции.

На местных рынках представлено большое количество разнообразных керамических изделий, выполненных вручную. Здесь можно найти чайничек, тарелку для сыра, солонку, емкость для специй. Яркие красочные изделия будут прекрасным подарком для близких.

10. Дудук

Национальный музыкальный инструмент, немного напоминающий флейту. Его делают из абрикосового дерева. Привезти домой дудук — значит взять с собой частицу души Армении.

Недорогой непрофессиональный инструмент продается на рынках. Но играть на нем очень тяжело, понадобятся усиленные тренировки.

11. Ковры

Ковроделие было развито в Армении с древних времен. Для изготовления ковров используют шерстяную нить. А для окраски — натуральные красители. Ковры из натуральных материалов стоят недешево. Если вам предлагают дешевое изделие, значит, оно из синтетики.

Настоящие ценители едут на ковровый завод «Мегерян Карпет». Здесь можно не только купить натуральное изделие, но и посетить бесплатную экскурсию по заводу. За умеренную плату предлагается пройти мастер-класс и привезти домой мини-ковер собственной работы.

12. Антиквариат

В Ереване есть несколько развалов с антиквариатом. Те, кто увлекается стариной, могут посетить Вернисаж. Здесь продают старинные иконы, национальные костюмы, кинжалы, раритетные книги. Власти следят за торговым процессом, поэтому в большинстве случаев можно быть уверенным в подлинности вещей.

Сувениры из Армении, даже самые маленькие и недорогие, хранят тепло южного солнца и впечатления о гостеприимной стране.

Что привезти из Армении?

1. Коньяк и вино

Армянский коньяк знаменит на весь мир, и это главное, что можно привезти из путешествия по Армении. В стране специально выращивают виноград для производства коньяка, а самыми лучшими марками считаются «Арарат», «Ной», «Шустов».

В Ереване обязательно зайдите на завод коньяков, вам проведут экскурсию с дегустацией лучших образцов, там же можно и купить лучший сувенир из Армении.

В любом супермаркете вы также найдете коньяк, но там есть риск нарваться на подделку, выбирайте в таком случае фирменные магазины.

Вино «Арени» тоже очень хороший подарок изготавливается из определенного винограда, который растет только в долине у одноименного селения. Очень вкусное!

2. Золото и серебро

Еще с давних времен армянские мастера славились своим искусством изготовления серебряных украшений и других изделий из серебра и золото. В лавках сувениров и на рынках вы можете встретить серьги, кольца, цепочки и многое другое. Причем, цены на серебро и золото в Армении невысокие, к тому же на рынке принято торговаться.

Кроме серебра, на рынках можно встретить драгоценные камни: обсидиан, агат, яшму….

3. Ковры

Ковры весьма популярны не только в Армении, но и соседних странах: Турции, Иране, Азербайджане. Шерстяную нить красят натуральными красителями, а главным отличием армянских ковров являются изображения животных и людей на узоре.

Ковроткачество развивалось в Армении с древнейших времен, им занимались почти в каждой семье, а ковры украшали пол, стены, сундуки. Настоящий большой ковер вполне может стоить 2-3 тысячи долларов, но можно купить маленький уже по более сносной цене.

Продажа ковров на Вернисаже

4. Дудук

У кого не было мурашек при прослушивании музыки, сыгранной Дживаном Гаспаряном — известным мастером игры на дудуке. Это национальный армянский инструмент, внешне похожий немного на флейту, но с мундштуком сверху. Учтите, что играть на дудуке очень тяжело, нужна определенная сноровка и тренировка.

Этот инструмент делается из абрикосового дерева, и если привезете его домой, можно сказать, что привезли душу Армении. На рынке конечно продают не профессиональные инструменты, а обычные, но и цена невысокая.

Армянский дудук

5. Сумочки, кошельки, скатерти в национальном стиле

Ткачество — еще одно традиционное ремесло в Армении. Вы можете привезти домой кошельки, сумки, скатерти и даже чехол для бутылок, вышитые в национальном армянском стиле, ярко украшенные угловатыми орнаментами.

Керамика из Армении

Посуда

6. Антиквариат — книги, монеты, фотоаппараты и другое

Если у вас есть друзья, увлекающиеся книгами, монетами, марками, то для них есть что выбрать. В Ереване есть несколько развалов с антиквариатом: здесь можно найти все, что угодно. Нас все просили купить старые советские объективы для фотоаппарата (они очень хорошего качества) и у нас в городе таких не найдешь. Но мы же не разбираемся, что к чему подходит, поэтому бросили это дело….

Антиквариат

7. Шахматы и нарды ручной работы

Искусство резьбы по дереву развивалось в Армении издавна, а мастера славятся своими работами. Самым ярким примером их мастерства служат резные шахматы и нарды, это штучный «товар», произведение искусства. Резьба выполнена в национальном стиле с узорами, даже храмы иногда вырезают.

8. Вкусности

О, тут выбор просто огромен! Обязательно увезите с собой армянские сладости: бахлаву (армянский аналог пахлавы), суджух (армянский сникерс), домашнюю халву, вываренный фруктовый сок — дошаб.

Прикупите домой специи и сушеные травы, например базbлик. Ближе к отъезду возьмите армянский сыр, например «Лори» или «Чанах» в косичке, у них очень необычный вкус.

Обязательно привезите из Армении сухофруктов и фруктов, если приедете в сезон.

Сладкая гата, суджух, варенье

Какие еще купить сувениры из Армении? Оловянную посуду, изделия из кожи, изделия из керамики (бокалы, кувшины, чайники) и многое другое, что удастся отыскать.

Сладости

О превосходном вкусе местных сладостей известно далеко за пределами страны. Их достоинством служит не только удивительный вкус, но также отсутствие различных пищевых добавок в их приготовлении. Армяне научились изготавливать восточные сладости для длительного хранения с орехами и другими натуральными продуктами без консервантов.

Посмотрим, какие сладкие деликатесы можно привезти из путешествия, чтобы порадовать близких, коллег и друзей. В магазинах вы встретите черный ирис, пахлаву карабахскую и армянскую, пахлафу Гофре, армянский сникерс, хануму. Повсеместно в продаже изобилие вкусных ореховых трубочек – суджук иди шароц, изготовленных из виноградного и другого сока с орехами.

Местная чурчхела отличается от грузинского лакомства добавлением кардамона и гвоздики, более вкусной и нежной оболочкой

Обратите внимание на вкусную армянскую сладость алани – рулетов или ассорти из сухофруктов фаршированных составом из меда, грецкого ореха, корицы, гвоздики и ванилина