Товарное сельское хозяйство характерно для каких стран
Содержание:
- Охотничье хозяйство
- Федеральная научно-техническая и государственная программа развития сельского хозяйства
- Особенности растениеводства
- Основные виды российского сельского хозяйства
- Основные отрасли специализации сельского хозяйства: растениеводство и животноводство
- Развитие растениеводства России
- Типы рабовладельческих аграрных хозяйств в античном Риме
- Эксклюзивная сельскохозяйственная продукция
- Об ассортименте
- Недостатки товарного хозяйства
- Основные черты
- Определение понятия
Охотничье хозяйство
Вот какие статистические данные имеются по охотничьим хозяйствам РФ:
- На сегодняшний день в России выделено 692 млн гектар охотничьих угодий.
- Количество активных охотпользователей составляет 4582.
- Государство за 2018 год расходовало 9056 млн руб. на все затраты по ведению охотничьей сферы в стране. Сюда входят суммы на биотехнические мероприятия касающиеся охраны и воспроизводства охотничьих ресурсов, пересчет численности и создание инфраструктуры.
Если рассматривать основные виды ресурсов в этой части хозяйства и их динамику с 2004, то они представлены следующими видами и статистическими параметрами:
- Практически все копытные – благородные олени, дикий северный олень, кабан, кабарга, косули, лося, овцебыки, пятнистый олень, снежный баран увеличились в своей численности от 1,2 до почти 3 раз.
- Единственными исключениями стали сибирский горный козел, который уменьшился на 10% и туры, уменьшившиеся по численности почти в 2 раза.
- Из пушных зверей больше стало бобров, волков, выдр, зайца-русака, куницы, рыси и соболя. Но их численность увеличивалась незначительно.
- В то время такие пушные, как белка, горностай, заяц-беляк, колонок, корсак, лисица, росомаха, наоборот, уменьшились.
- Бурые медведи нарастили свою популяцию в 1,7 раза.
- Что же касается птиц, то больше стало глухаря и тетерева. Тогда как рябчик уменьшился незначительно в своей численности за отчетный период.
Что же касается добычи, то больше всего за 2016–2017 года в России было добыто:
- Дикие северные олени – 5821.
- Кабарги – 11860.
- Дикие кабаны – 63061 особей.
- Косули – 43551 особей.
- Лоси– 31987.
- Бобры – 20981.
- Соболи – 288043 особей.
Для экономии диких ресурсов в России имеются специальные питомники, которые занимаются искусственным разведением отдельных видов охотничьих животных. На 2018 год выведено следующее количество особей:
- Кабаны – 3076.
- Косули – 967.
- Лоси – 294.
- Благородный олень – 6644.
- Пятнистый олень – 5497.
- Ланей – 2873.
- Муфлон – 1431.
- Сайгак – 15.
- Медведь – 4.
- Утки – 5539.
- Куропатки серын и бородатые – 1430.
- Фазаны – 11019.
Федеральная научно-техническая и государственная программа развития сельского хозяйства
Федеральная научно-техническая и государственная программа развития сельского хозяйства была утверждена в текущем году Постановлением № 996 от 25.08.17г. Главной целью этой программы является обеспечение стабильных показателей роста уровня сельскохозяйственной продукции.
Осуществление программы проводится в нескольких направлениях, ее задачи:
- Сформировать условия для научной и технической базы, необходимой для технологических инноваций, позволяющих выпускать отечественную конкурентоспособную продукцию, товары и услуги.
- Привлечь масштабные инвестиции в АПК.
- Создать и внедрить технологий по производству оригинального и элитного посевного материала, племенного стада в направлениях российского растениеводства и животноводства.
- Всемерно совершенствовать подготовку профессиональных кадров для АПК, максимально ориентированных на использование достижений научно-технического прогресса.
Финансировать программу будет бюджет Российской Федерации. В общей сложности планируется выделить 26,1 миллиарда рублей.
Федеральный закон о развитии сельского хозяйства
Федеральный закон о развитии сельского хозяйства – это основной законодательный акт России в сфере агропромышленного развития, регулирующий все правовые процессы в отрасли. Закон был принят Государственной думой РФ 22 декабря 2006 года.
Федеральный Закон № 264 «О развитии сельского хозяйства» одобрил Совет Федерации 27.12.2006 года, вступление в законодательную силу 29 декабря 06 года. Сейчас применяется с изменениями в редакции от 1 июля 2017 года.
Развитие сельского хозяйства в Краснодарском крае
Для развития высокоэффективного сельского хозяйства Краснодарский край является одним из наиболее перспективных регионов страны. Регион отличается тем, что развитие АПК происходит во всех основных направлениях.
На Кубани:
- производятся зерновые и технические культуры;
- развивается элитное виноградарство;
- в промышленных объемах выращивается сахарная свекла.
На ближайшее будущее государственными программами рассматривается увеличение молочного поголовья скота. Основным фактором развития должны стать инвестирование в современные предприятия перерабатывающей промышленности для получения готовой продукции.
Развитие сельского хозяйства в Красноярском крае
Природные климатические условия Красноярского края позволяют развивать мясное и молочное животноводство.
Основным направлением развития АПК данного региона является:
- создание комовой базы, в частности – увеличение посевов ячменя и других культур;
- строительство и оснащение высокотехнологичным оборудованием предприятий для переработки сырья.
Развитие сельского хозяйства в Крыму
Благоприятный теплый климат Крыма в сочетании с проведением работ по мелиорации и формированию защитных лесополос для минимизации влияния суховеев и засухи позволяет развивать практически все основные направления сельскохозяйственного производства.
Федеральными программами рассматривается финансирование увеличение производства:
- озимой пшеницы;
- столовых и технических сортов винограда;
- плодовых культур – яблок, груш;
- теплолюбивых восточных плодов.
Особое внимание уделяется государством увеличению мясо – молочного стада, выращиванию породистых коней, овцеводству и специфическим направлениям – разведению тутового шелкопряда и пчел. С развитым АПК, совершенной технической базой и современными технологиями в каждом из регионов, Россия станет еще более стабильной, экономически независимой, успешной державой
С развитым АПК, совершенной технической базой и современными технологиями в каждом из регионов, Россия станет еще более стабильной, экономически независимой, успешной державой.
Программы развития сельского хозяйства обсуждаются на ежегодной выставке «Агропродмаш», которая проходит в ЦВК.
Развитие сельского хозяйства
Особенности растениеводства
Эта специализация имеет широкое распространение и популярность в разных частях страны. На развитие и повышение продуктивности влияют несколько факторов. К основным можно отнести:
- Использование современной техники.
- Автоматизированный процесс посева и сбора урожая. Это помогает обрабатывать большие площади и заметное увеличивать процент прибыли.
- Выведение новых устойчивых к неблагоприятной среде растений.
К общим элементам, влияющим на растениеводство, относятся климатические условия, наличие подходящего рельефа обрабатываемых земель и высокий уровень плодородия. Да, конечно, использование специальных препаратов и техники для обработки почвы положительно влияет на урожайность, но без нормального грунта достичь качественного результата не получится. Чаще всего выращивают зерновые культуры, технические и овощные.
Основные виды российского сельского хозяйства
С начала 2000-х годов сельскохозяйственная отрасль в России развивается хорошими темпами. И потенциал этой отрасли не исчерпан. Объёмы производимой продукции не только являются залогом продовольственной безопасности граждан, но и позволяют экспортировать такой востребованный товар зарубеж.
Растениеводство
Одна из преобладающих отраслей сельского хозяйства страны – растениеводство. Огромные территории государства расположены в разных климатических зонах, что позволяет выращивать широкий спектр сельскохозяйственных культур. От чая и винограда до самых разных зерновых. Конечно, южные регионы задействованы в аграрном секторе более активно, эти места считаются зоной с низким уровнем риска для земледелия. Однако стоит отметить, что на сегодняшний день урожайность в сфере растениеводства сильно зависит от доступа к искусственным удобрениям.
Овощеводство
Одна из наиболее бурно развивающихся отраслей последние несколько лет. Это связано с возведением большого количества капитальных (иногда даже круглогодичных теплиц), как на юге, так и на севере.
Зерновые
10% распаханных земель во всём мире приходится на российскую территорию. Россия занимает первое место в мире по производству подсолнечника, ячменя, гречихи, овса и ржи.
Животноводство
Чем севернее регион, тем больше там смещается акцент с растениеводства к животноводству. Из-за климатических особенностей разведение скота менее рискованное занятие для северных широт. Самая широкая отрасль в этой области – скотоводство. Фермы крупно-рогатого скота либо концентрируются на одном направлении: мясном или молочном, либо сочетают производство и той и другой продукции. Вторая по распространённости сфера – свиноводство. Особенно это направление популярно в регионах, где есть достаточная кормовая база: производства зерновых, свёклы или картофеля. Овцеводство распространено в засушливых предгорных, горных и степных регионах. Птицеводство в основном сосредоточено на крупных птицефабриках. Мелкие хозяйства редко задействованы в производстве куриного мяса и яиц на продажу. Пчеловодство также очень развито, причём во многих регионах России. Южный мёд производится в более значительных масштабах, однако зачастую северный мёд особенно ценится за вкусовые качества.
Рыболовство
Данная сфера одна из самых развитых в России. Есть промышленная добыча рыбы из рек, озёр и морей, есть и искусственно-созданные рыбные хозяйства. На мировом рынке Россия известна, как один из основных поставщиков икры, а так же таких деликатесных морепродуктов, как балтийские морские ежи, магаданский трубач, черноморская устрица, мурманский гребешок, медуза-ропилема. К уникальным рыбам российского производства можно отнести: байкальский омуль, петербургская корюшка, хамса (черноморский анчоус), архангельский клыкач.
Комбикорма и удобрения
На сегодняшний день ниша комбикормов одна из развивающихся отраслей в сельском хозяйстве. Зарубежные комбикорма, которые предпочитали фермеры ранее, сильно подорожали в последнее время, и ниша освободилась для местного производителя.
Основные отрасли специализации сельского хозяйства: растениеводство и животноводство
Растениеводство
Растениеводство – это главная отрасль, ведь она является основой сельского хозяйства, включающая в себя возделывание культур, которые удовлетворяют потребности человека в пище, а также производит корма для животных и сырьё для перерабатывающей промышленности.
Подразделяют растениеводство на подвиды:
Зерновое хозяйство. Именно зерновые составляют значительную часть рациона человека, поэтому они занимают большую часть посевных площадей. Лидерами производительности являются такие культуры, как пшеница, рожь, ячмень, рис, кукуруза.
Садоводство и виноградарство. Главной целью выращивания многолетних деревьев и кустарников является производство фруктов и ягод
Однако побочным действием создания садов является выделение деревьями кислорода, что немало важно для преодоления экологических проблем.
Овощеводство и бахчеводство. К этому направлению сельского хозяйства относятся очень разнообразные культуры: от картофеля, свёклы, моркови до различных видов капусты, помидоров, огурцов, перца
В зависимости от природы растения выделяют два способа выращивания: в теплице или в открытом грунте.
Кормопроизводство. Без этой отрасли невозможно развитие другой – животноводства. В качестве кормов для животных выращивают зерновые, бобовые, корнеплоды, многолетние и однолетние травы.
Технические культуры. Прядильные (хлопчатник, лён-долгунец, джут и конопля), масличные культуры (рапс, масленичная пальма, кокосовая пальма), сахароносы (сахарный тростник, сахарная свёкла, кокосовая пальма), красильные растения (марена, гармала, лавсония неколючая, гранат, грецкий орех), каучуконосы (деревья рода Гевея, в частности Гевея бразильская).
Животноводство
Животноводство – сфера сельского хозяйства, включающая в себя содержание животных для обеспечения населения продуктами питания.
Подразделяют животноводство на подвиды:
- Скотоводство. Содержание крупного рогатого скота – одна из самых популярных отраслей сельского хозяйства России. Выделяют молочное и мясное направление.
- Свиноводство. Второе по популярности направление – разведение свиней для производства мяса, сала и бекона.
- Птицеводство. Третья по объёмам производства отрасль, которая производит мясо, яйца, пух и перья. Это направление может быть связано не только с разведением куриц, но и с перепелами, индюками, утками и даже страусами.
- Коневодство. Лошадей разводят, как для участия в скачках и выставках, так и для употребления в пищу.
- Оленеводство. Направление сельского хозяйства достаточно редкое, распространенное в отдалённых северных регионах, где другие виды сельскохозяйственных животных не могут выживать. От этих животных получают мясо, мех, рога и шкуру (которая может применяться не только для пошива одежды, но и как строительный материал)
- Верблюдоводство. Древнейшее занятие кочевников. На сегодняшний день верблюдоводство распространено в регионах пустыни, полупустыни и сухой степи. От верблюдоводства получают мясо, молоко и шерсть.
- Рыболовство. Эта отрасль подразумевает как вылов рыбы, выросшей в диких условиях, так и разведение рыбы в искусственных водоёмах.
- Пчеловодство. Наиболее необычное направление в животноводстве, так как речь идёт прежде всего о насекомых, которые не поддаются приручению. Эта отрасль обеспечивает людей мёдом, продуктами пчеловодства, сырьём для изготовления лекарств.
- Овцеводство. Разведение овец и баранов для получения шерсти, мяса, молока, жира. Это направление особенно развито в предгорьях, где условия менее подходящие для крупного рогатого скота.
Какие отрасли сельского хозяйства наиболее распространены в России, читайте в статье «Типы сельского хозяйства»
Развитие растениеводства России
Ознакомьтесь также с этими статьями
-
Сорт черешни Фатеж
-
Вишня Шоколадница
-
Посадка лука под зиму
-
Сорт картофеля Родриго
Развитие растениеводства России
Отрасли сельского хозяйства включают главным образом животноводство и растениеводство. Участок пригодных для посадки растений в мире предостаточно, поэтому растениеводство играет большую роль для любой страны. Для развития растениеводства большую роль играет качество грунта, климат.
Россия расположена в нескольких климатических регионах, так что у нее хорошие перспективы к развитию растениеводства. В России земля хорошая, поэтому это направление сельского хозяйства развито неплохо, но недостаточно. Тут нужно учитывать, что в разных уголках России имеются разнообразные особенности климата, так что не везде имеются условия для развития растениеводства. Только 35% земель России расположено в умеренном климате, где и можно выращивать большинство видов культур, включая гречиху, овес, пшеницу, рожь. Но есть множество земель, что не подходят для выращивания культурных растений, по причинам плохого климата или просто некачественного грунта.
Типы рабовладельческих аграрных хозяйств в античном Риме
В Италии сформировался законченный тип частновладельческого сельского хозяйства, который обслуживался трудом рабов. В античные времена также были созданы хозяйства общинного типа. Такие хозяйства появлялись после полного завоевания одного племени другим.
Перестройка на рабовладельческий лад благоприятно отразилась на экономическом состоянии Италии. Рабы обрабатывали огромные земельные площади, вводились новые породы скота. Но господство латифундий скрывало неприятные условия кризиса и упадка рабовладельческой экономики.
Труд рабов постепенно перестал быть результативным, в конечном счете увеличилась и стоимость товаров на рабовладельческих рынках. Луга, пастбища и леса стали для собственников намного выгодней, чем виноградники. Аграрии старались сделать более дешевым сельскохозяйственное производство, поверхностно обрабатывали поля.
Изменения произошли и в социальной организации латифундий. Здесь отказывались от использования рабского труда, плантации разбивали на маленькие участки, которые отдавались в аренду рабам, свободным крестьянам, которые еще назывались колонами.
Со временем колоны утратили свободу, арендаторы стали превращаться в людей, прикрепленных к определенным участкам земли. Таких людей могли продать вместе с парцеллой.
После таких перемен в рабовладельческом хозяйстве, появились поместья, которые обслуживали зависимые землевладельцы – предшественники средневековых крепостных.
Античная система хозяйства прекратила свое существование с распадом Римского государства. В американских колониях европейских стран снова появилось плантационное хозяйство, которое обслуживалось рабовладельческим трудом.
Эксклюзивная сельскохозяйственная продукция
Климатические условия Российской Федерации способствуют продвижению целого ряда видов организаций сельского хозяйства эксклюзивного характера
Среди них важно выделить сбор натуральных ягод, грибов и трав, а также пчеловодство. Кстати, Россия стоит на первой позиции в мировом отношении в плане производства малины и смородины
Помимо этого, она является одним из наиболее крупных производителей меда. На сегодняшний день Российская Федерация известна во всем мире по причине широкого производства икры (сюда же относится и экспорт). Моря, озера и реки страны (в частности дальневосточные) содержат существенные запасы рыбы. Необходимо дополнить, что в России есть и уникальная рыба, к примеру, байкальский омуль.
В северной части Российской Федерации успешным образом развивается такой вид экономической деятельности сельского хозяйства, как оленеводство. Ни для кого не секрет, что мясо оленя является деликатесом. В последнее время со стороны общества предпринимаются определенные усилия для того, чтобы наладить регулярность его поставок непосредственно из западносибирских оленеводческих хозяйств. Интересно отметить, что в число иных российских деликатесов входят следующие пункты:
- Морепродукты: мурманский гребешок, балтийские морские ежи, черноморская устрица, магаданский трубач, а также медуза-ропилема.
- Рыба: хамса (черноморский анчоус), петербургская карюшка, архангельский клыкач.
- Продукты растительного происхождения: ягоды жимолости, еловые шишки, внешние листья капусты, березовый луб, а также папоротник.
- Грибы, к примеру, черный русский трюфель.
- Мясо: мясо тувинского яка, якутская конина, мясо дагестанского тура.
- Продукты молочного происхождения: лосиное молоко, молоко яка, оленье молоко.
Об ассортименте
Что входит в это понятие? Под ассортиментом подразумевается определенный состав и соотношение предлагаемой продукции. Он может быть заготовительным и торговым. В первом случае подразумевается, что деление сельскохозяйственной продукции осуществляется зависимо от ее природных свойств. Торговый ассортимент предполагает уже сортировку зависимо от показателей качества и внешнего вида, соответствия определенному установленному стандарту. Это делается для того, чтобы рынок сельскохозяйственной продукции мог предлагать потребителям товар в понятной системе координат. Хотя многое зависит еще и от того, какие цели стоят перед тем, кто проводит классификацию. Так, зависимо от них, она может быть учебной, стандартной и принимать множество иных форм. Давайте рассмотрим здесь один пример. Как-то, учебную классификацию:
- Продукты растительного происхождения. Это пряности, приправы, свежие овощи, грибы и плоды, сахар, бобовые и масличные культуры, зерно, мука, крупы, растительные масла.
- Продукты животного происхождения. Это молоко и его производное, мясо, рыба, яйца, результаты пчеловодства.
- Лекарственно-техническое сырье. К нему относятся корни, корневища, почки, листья, кора, цветки, ягоды, семена, камеди, плоды, панты, бодяга, муравьиные яйца, шпанские мушки и тому подобное.
Недостатки товарного хозяйства
Плюсы преобразовываются в минусы при отрицании главных положений товарного хозяйства. Конкуренция между производителями приводит к стремлению крупнейших из них к монополизации. Это способствует установлению завышенных цен, непринятию достижений прогресса в технике и науке, разрушению рыночных отношений.
Стремясь к получению максимальной прибыли, товарная форма хозяйства не заинтересована в сохранении природных ресурсов (даже невосполнимых). Итогом становится загрязнение окружающей природы, истощение резервов. Социальная справедливость противоречит законам рыночных отношений. Производители учитывают интересы только тех потребителей, которые платежеспособны и могут приобрести товар. Мнения иных они в расчёт не берут.
Сущность товарного хозяйства сегодня анализируется, совершенствуется, моделируется. Это связано с его прогрессом и с новыми открытиями в экономической науке.
Основные черты
Сельские жители обеспечивали не только себя, но и городское население. Крестьян кормили их умения, навыки и освоенные ремесла. Основные признаки натурального хозяйства:
- преобладание ручного труда;
- замкнутость;
- отсутствие формы товара;
- прямые связи между производителем и потребителем;
- консерватизм;
- доминирование традиций и веры;
- низкая производительность труда.
Крестьяне пользовались только примитивными орудиями труда — мотыгами, граблями, лопатами. Труд не делился на обособленные виды, он был ручным, универсальным. Характерно для натуральной формы замкнутое состояние. Единицы не делились своей продукцией, они производили продукты только для себя. Получить ресурсы можно было только в дар, система бартера еще отсутствовала.
Продукты не принимали форму товара. Они считались необходимыми жизненными средствами для изготовителя. Из-за этого крестьяне старались не производить больше того, что могли потребить. Между производителем и конечным получателем установлена прямая связь. Готовый продукт распределяли между всеми участниками общины. Его использовали для личного и производственного потребления.
Общины чтили богов, религиозные заповеди заменяли им законы и правила поведения. Население следовало традициям, что касалось и ведения сельского хозяйства. В некоторых государствах до сих пор соблюдаются старинные обычаи перед посевами или сбором урожая.
Весь труд был ручным — от изготовления орудий до их использования. Из-за этого на каждый этап работы уходило много времени. Люди выполняли свои обязанности с утра до вечера, но их производительность все равно оставалась низкой. Это приводило к быстрому истощению организма и ранней смерти.
Определение понятия
Формы производства отличаются по нескольким признакам. К ним относятся степень развития разделения общественного труда, уровень открытости хозяйства, методы решения противоречий между изготовлением и потреблением продукции.
Можно найти определение того, что такое натуральное хозяйство, в истории. Это способ организации деятельности, при котором производство продукции направлено только на удовлетворение потребностей изготовителя.
Там, где господствует натуральная хозяйственная форма, общество делится на единицы — семьи, поместья, общины. Каждая из них опирается только на свои ресурсы и способна полностью себя обеспечить. Семьи самостоятельно выполняют все этапы производства, соблюдая последовательность — от возделывания земли до окончательной подготовки продукции к потреблению.
Каждый день в таких общинах был выделен под определенный вид труда. В понедельник крестьянин может возделывать землю, во вторник — собирать дрова для отопления дома и хозяйственных построек. Среда выделяется под гончарное дело, а в четверг плетут корзины. Пятница и суббота отводятся под удобрение земли, а дальше начинается посадка культур.
Так происходит организация натурального производства: у любого члена общины есть свои обязанности. Их выполняли беспрекословно, так как от этого зависело благосостояние семьи и всего общества.