Фотогалерея калифорнии

Регионы и курорты Калифорнии

Значительные пространства на юге покрыты пустыней Мохаве. Палящая дневная жара в сочетании с холодными ночами и редкими дождями почти лишили ее какой-либо растительности и наградили «инопланетными» пейзажами. В расположенном здесь национальном парке «Долина Смерти» находятся самая низкая точка США (86 м ниже уровня моря) и самое «горячее» место Северной Америки (зафиксированная температура +56,6 °С). Еще одна уникальная особенность долины — большие камни, которые способны перемещаться сами по себе.

Любителям пеших прогулок стоит отправиться на север штата — в национальные парки «Кламат», «Модок», «Лассен» и «Шаста-Тринити» с нетронутой природой и множеством тропинок для хайкинга.

Вдоль восточной границы Калифорнии на 750 км протянулся горный хребет Сьерра-Невада с заснеженными вершинами, достигающими высоты 4418 м, и национальным парком «Йосемити» с бурными речками, водопадами и гигантскими секвойями. Комфортная зимняя температура, обилие снега и солнечных дней, ухоженные склоны, современные подъемники и безупречный сервис сделали местные горнолыжные курорты одними из лучших в США.

В центральной части штата, между побережьем и горами Сьерра-Невада лежит Калифорнийская долина. Сочетание влажной зимы с теплым и сухим летом позволяет выращивать здесь овощи, фрукты и виноград, из которого производят знаменитые калифорнийские вина. Можно пролететь над долиной на воздушном шаре, а можно отправиться в винный тур, чтобы на месте продегустировать продукцию местных виноделов.

Дайвинг

Популярное место дайвинга в Калифорнии — заповедный остров Санта-Каталина напротив Лос-Анджелеса, где снимали сериал «Морская охота». Его подводный мир буквально кишит разноцветными рыбками и омарами, прячущимися среди кораллов. Здесь можно встретить огромного морского окуня весом до 25 кг, увидеть безобидную леопардовую акулу или акулу-ангела с плоским телом. Во время нереста сардин сюда приплывают акулы моко, достигающие в длину 3 м. Для поклонников рэк-дайвинга — небольшое судно, лежащее на глубине 20 м.

В 1924 г. на остров завезли десяток бизонов. Сегодня тут бродят сотни могучих животных, а расставленные повсюду таблички напоминают, что своим счастьем они обязаны Уильяму Ригли — королю жевательной резинки и бывшему хозяину этого клочка суши.

Остров Анакапа в заливе Санта-Барбара имеет статус национального парка. Жак Ив Кусто считал его одним из лучших мест для дайвинга в зоне умеренного климата. Здесь наверняка увидишь морского льва, на вершинах подводных скал растут морские помидоры и гнездятся всевозможные моллюски, а в водорослях резвятся оранжевые рыбки-гарибальди.

Залив Монтерей в 2,5 часах езды к югу от Сан-Франциско — место обитания тюленей, морских выдр и черепах, а водоросли достигают такой высоты, что напоминают настоящий лес. К югу от Монтерея находятся дайв-сайты Пойнт-Лобос с мелководными рифами, густо усеянными морскими звездами, и Биг-Сюр с нетронутым цивилизацией подводным раем.

Уровень жизни и условия проживания в Калифорнии

В составе штата находятся такие крупные города как Лос-Анджелес и Сан-Франциско, в которых, в свою очередь, расположены всемирно известные достопримечательности: Голливуд, мост Золотые ворота, Алькатрас, Диснейленд, Силиконовая (Кремниевая) долина и прочие интересные места.

В числе самых важных экономических отраслей Калифорнии – сельское хозяйство, аэрокосмическая индустрия, информационные технологии, шоу-бизнес и т.д.

Штат отличается довольно пестрым составом населения, в том числе значительным количеством русскоязычного населения. В число преимуществ проживания тут можно добавить близость океана, теплый климат круглый год, а также обширный рынок труда. Именно это обусловило популярность калифорнийской территории для переселенцев со всего света.

Однако минусов тоже немало. Уровень жизни в Калифорнии отличается высокими средними заработками, но и стоимость проживания также велика. Высокие налоги, цены на недвижимость и продуктовую корзину спровоцировали отток населения за последний десяток лет.

Кроме этого, по данным издания U.S. News and World Report’s, Калифорния заняла последнее место среди других американских штатов по уровню природной и социальной среды. Этому способствовали такие показатели, как степень загрязнения окружающей среды (то есть страдает экология), степень социальной активности населения, в том числе и на выборах.

Чтобы узнать, сколько стоит жизнь в Калифорнии в общем, лучше рассмотреть каждый показатель, из которого она складывается. И начать следует со среднего заработка в крупных городах штата.

Зарплаты в Калифорнии

Оценка средней заработной платы для своей профессии – это первое, что делает человек, решивший эмигрировать в Америку. Самыми низкооплачиваемыми профессиями тут являются должности, не требующие особой квалификации. К ним относятся няни, дворники, грузчики, садовники, курьер, уборщики, мойщики, официанты в заведениях быстрого питания и т. п. Их заработок обычно составляет 2 000-3 000 долларов ежемесячно брутто (то есть до налоговых или других вычетов).

Такие профессии, как дизайнер, сантехник, учитель младшей категории, агент по недвижимому имуществу, оплачиваются чуть выше:  3500–4000 долларов в среднем в месяц.

Настоящий рай в плане заработка в Калифорнии для сотрудников в сфере IT. Такие работники получают от 80 до 150 тысяч долларов в год.

На первом месте в списке высокооплачиваемых профессий значатся медицинские работники. Их средний годовой заработок составляет 149 тысяч долларов, но в зависимости от специализации может доходить  до 500 тысяч.

Сотрудники образовательной сферы зарабатывают по 60-62 тысячи долларов в год. Сотрудники крупных торговых предприятий, например, McDonald’s или гипермаркета Walmart, получают по 46-48 тысяч ежегодно.

Средняя зарплата в Калифорнии с учетом самых низких и самых высоких ставок составляет 25 долларов в час, 200 долларов в день или же 4000 долларов в месяц.

На втором месте находится Сан-Франциско – 4 580 $. Замыкает тройку лидеров Сан-Диего с цифрой 4 190$. В Лос-Анджелесе средняя заработная плата находится составляет около 4 000 $ в месяц.

Голливудская Аллея славы

Рекомендовать место

5

2

Голливудская «Аллея славы» — это ряд тротуаров, расположенных по обеим сторонам улицы на Голливудском бульваре, а также на протяжении трех кварталов на Wein Street в Лос-Анджелесе, США.

Это место известно тем, что здесь находится около 2400 пятиконечных медных Звезд, которые вмонтированы в плиты тротуара. Разнообразие знаменитостей, оставивших свой след на «Аллее славы» удивляет — там есть и продюсеры, и музыканты, и директора театральных и музыкальных групп, а также реальные и вымышленные персонажи, сделавшие вклад в индустрию искусства и развлечения. По статистическим данным, ежегодно это место посещает около 10 миллионов туристов.

Проект по возведению «Аллеи лавы» был готов к 1956 году, комитетом штата Калифорния было отобрано 1550 знаменитостей, работающих в четырех направлениях — киноиндустрия, звукозапись, телевидение и радио.

Внутри пятиконечных звезд вы сможете встретить такие имена, как Уолт Дисней, Сесиль де Милль, Сэмюэл Голдуин и Хэл Роач. В 1994 году «Аллею Славу» расширили на один квартал, в сторону к западу от Голливудского бульвара.

Координаты: 34.10163400,-118.32668500

Разделы тургида по Калифорнии

Фестивали и события в Калифорнии

Любителям ярких зрелищ стоит порекомендовать посещение солнечной Калифорнии в середине июля, — а если конкретнее, то «лакомым кусочком» в это время становится город Сан-Диего, принимающий желающих посетить фестиваль Comic-Con International. Именно данный фест и является родоначальником всех подобных фестивалей по всему миру, которые позже приобрели большую популярность. Сан-Диего в середине июля превращается в своего рода «Мекку фанатов … Открыть

Активный отдых в Калифорнии

Остров Санта-Каталина является местом нахождения отличного казино, называемого соответствующе — Catalina Island Casino. Привлекательно оно не только как место развлечений, но и как место с великолепной архитектурой. К острову совершаются прекрасные круизы, — что обязательно стоит испробовать, чтоб почувствовать беззаботность и свободу, присущую «солнечному штату». Из других водных развлечений, которые будут интересны туристам, — сёрфинг … Открыть

Советы по Калифорнии

5. Буквально повсеместно можно расплатиться по безналичному расчету, некоторые крупные магазины предлагают клиентам услугу CashBack. Оплачивая покупки, можно попросить продавца списать с кары большую сумму, а разницу выплатить наличными. Никакой комиссии при таком способе снятия денег с карты не взимается, в отличие от стандартных банкоматов. 6. Тем, кто желает всегда оставаться на связи с близкими, не стоит беспокоиться по … Открыть

Лучшие пляжи в Калифорнии

Недалеко от шумного пляжа находится более уединенный и спокойный Писмо-Бич (Pismo Beach) – великолепное место для семейного отдыха. Протяженность береговой линии этой курортной зоны является одной из самых больших в Калифорнии и составляет порядка 40 километров. У отдыхающих Писмо-Бич пользуется огромной популярностью уже более 50 лет, здесь любят отдыхать и спортсмены, и туристы с маленькими детьми, это одно из лучших мест в Калифорнии … Открыть

Калифорния: отдых с детьми

Удивительный тематический парк Six Flags Magic Mountain — это самое настоящее путешествие в сказочный мир. Здесь и экстремальные аттракционы (Apocalypse, Batman the Ride, Ninja, Tatsu), и семейные (Jet Scream, Swashbuckler, Tidal Wave), а также детские карусели (Magic Flyer, The Looney Tunes Lodge, Tweety’s Escape). Кроме всего прочего, на его территории можно обнаружить великолепный аквапарк с множеством интересных горок, в парке часто проводятся интересные для всей семьи ивенты. Не менее … Открыть

Гид путеводитель по Калифорнии

Калифорния является популярнейшим центром шопинга, куда в период распродаж устремляются модники и модницы со всего мира. Самые изысканные бутики и элитные торговые центры стоит искать в Беверли-Хиллз, главная торговая улица города называется Родео Драйв. Магазины различных ценовых категорий находятся в Лос-Анджелесе, здесь можно посетить несколько огромных аутлетов. В районе Коста-Меса находится самый большой торговый центр на … Открыть

Музей Толерантности

Рекомендовать место

3

2

Музей Толерантности расположен в городе Лос-Анджелес, штат Калифорния. Его основная идея заключается в изучении расистских предрассудков не только в Америке, но и во всем мире. Музей был основан в 1993 году, как организация по защите прав человека. На его постройку было выделено 50 миллионов долларов.

Ежегодно музей посещает около 350 тысяч человек, из них треть является школьниками. Для оформления экспонатов музей использует мультимедийные технологии, что оказывает эмоциональное воздействие на посетителей.

Среди экспонатов музея, в основном, представлены предметы, связанные с холокостом, различного рода геноцидом и различными проявлениями расизма. Музей старается показать его посетителям правду о расистских предрассудках.

Карты и схемы Калифорнии

Выше представлена карта Калифорнии с городами. Воспользуйтесь меню слева для того, чтобы отметить необходимые объекты на карте, например, достопримечательности Калифорнии. Уменьшайте масштаб карты, чтобы посмотреть, где находится Калифорния на карте США и мира. В списке карт ниже доступна карта Калифорнии на русском языке, карта дорог, а также Гугл карта Калифорнии. Здесь же можно посмотреть Сан Диего и Сакраменто на карте Калифорнии.

Для скачивания доступны мобильные приложения с офлайн-картами, а также карта парков Калифорнии.

Популярные карты

Интерактивная карта Калифорнии от Google

Улицы, панорамы, поиск объектов и многое другое

Интерактивная карта Калифорнии от Yandex

Города на русском языке

Просмотр улиц, поиск объектов

Интерактивная карта Калифорнии от Bing

Улицы, объекты, достопримечательности и многое другое

Сан Диего на карте Калифорнии от MapQuest

Улицы, автотрассы, поиск объектов и отелей

Улицы, автотрассы, поиск объектов и отелей

Северная Калифорния на карте (4,14 Мб)

Скачать в формате JPG

Южная Калифорния на карте (4,6 Мб)

Скачать в формате JPG

Схемы и карты дорог

Интерактивная карта автомобильных и железных дорог Калифорнии от USGS

Интерактивная карта дорог и остановок Калифорнии от Here

Интерактивная карта автомобильных дорог Калифорнии от ViaMichelin

Интерактивная карта железных дорог Калифорнии от OpenRailwayMap

Схемы и карты общественного транспорта

Карта маршрутов общественного транспорта в городах Калифорнии от Moovit

Напишите нужный город в строке поиска

Карта маршрутов общественного транспорта в городах Калифорнии от Wikiroutes

Лос-Анджелес, Сан-Хосе, Сан-Диего, Сан-Франциско, Окленд и др.

Карта маршрутов железнодорожного транспорта Калифорнии (3,02 Мб)

скачать в формате PDF

Карты для смартфонов (iOS, Android)

HERE WeGo для Android

Офлайн-карты

HERE WeGo для iOS

Офлайн-карты

CityMaps2Go для Android

Офлайн-карты

CityMaps2Go для iOS

Офлайн-карты

World Travel Guide для Android

Путеводитель в автономном режиме

Triposo для iOS

Карты, отели, рестораны, магазины и достопримечательности

Sygic GPS для Android

Навигация и офлайн-карты

Sygic GPS для iOS

Навигация и офлайн-карты

Moovit для Android

Маршруты поездов и автобусов

Moovit для iOS

Маршруты поездов и автобусов

Google Maps для Android

Навигация и общественный транспорт

Google Maps для iOS

Навигация и общественный транспорт

Яндекс.Карты для Android

Интерактивная карта, общественный транспорт, остановки, навигация, построение маршрута

Яндекс.Карты для iOS

Интерактивная карта, общественный транспорт, остановки, навигация, построение маршрута

Яндекс.Транспорт для Android

Движение общественного транспорта, остановки, поиск маршрута

Яндекс.Транспорт для iOS

Движение общественного транспорта, остановки, поиск маршрута

Другие карты и схемы

Парки, пляжи, зоопарки и многое другое

Карта Калифорнии с достопримечательностями от Lonely Planet

Развлечения, магазины и многое другое

Карта национальных парков Калифорнии (5,1 Мб)

скачать в формате JPG

Карта погоды в Калифорнии от Windy

Температура воздуха, осадки, ветер

Численность населения городов Калифорнии на карте

Куда сходить и что посмотреть в Калифорнии

Достопримечательности

Достопримечательности (53)

Храмы, соборы, мечети (4)

Мосты (3)

Смотровые площадки (1)

Музеи и галереи

Музеи (16)

Где поесть и выпить

Пабы (1)

Рестораны и кафе (28)

Развлечения

Театры (1)

Пляжи (11)

Парки развлечений (3)

Клубы, концертные площадки (1)

Фестивали, праздники, шоу (1)

Кинотеатры (1)

Парки и зоны отдыха

Заповедники (1)

Национальные парки (8)

Зоопарки (4)

Озера (1)

Горы (1)

Парки (8)

Активный отдых

Горнолыжные курорты (1)

Транспорт

ЖД вокзалы (1)

Порты (2)

Аэропорты (92)

Магазины и рынки

Рынки (2)

Магазины и ТРЦ (15)

Другое

Учебные заведения (1)

Лос-Анджелес Сан-Франциско Сан-Диего Санта-Барбара Санта-Моника Монтерей

Сан-Хосе Фресно Сакраменто Eureka Беверли-Хиллз Малибу

Отели Калифорнии

Для тех, что потерял счет деньгам — отели 5* в облюбованном голливудскими небожителями районе Беверли-Хиллз, которые балуют своих постояльцев образцовым сервисом, великолепной кухней, большим выбором спа-процедур и прочими мирскими радостями. Стандартный двухместный номер здесь обойдется в 700-1300 USD, но это тот самый случай, когда понимаешь, что ни один доллар не потрачен напрасно.

Разумный компромисс между ценой и качеством — отели 2-3* по 100-200 USD за ночь в непосредственной близости от городских достопримечательностей. Бесплатный Wi-Fi есть во всех, а вот бассейн, ресторан и парковка могут отсутствовать. Выбор тех, кто путешествует на автомобиле — мотели, расположенные главным образом в пригородах и вдоль дорог. Несмотря на скромные цены — 80-100 USD, в них есть все необходимое для короткой остановки в пути — круглосуточный ресепшн, кондиционер, Wi-Fi, холодильник, бесплатная парковка, бассейн. Правда, мебель и сантехника могут быть «второй свежести».

Голливуд

Медийный мировой центр стал символом нескольких поколений, выросших на его фильмах. Совершить увлекательное путешествие в город грез, считающийся одним из современных чудес света, – это прекрасный способ познакомиться с ярким и красочным миром Америки.

В знаменитой части города находятся «Аллея славы», растянувшаяся на несколько кварталов, где каждый отыщет отпечатки рук и ног своих кумиров, и театр «Кодак», в котором вручают ежегодные премии Киноакадемии Америки. Здесь обязательно стоит посетить студии Warner Brothers и Universal, специализирующиеся на производстве захватывающих фильмов-катастроф, а также опробовать на себе уникальные аттракционы, вовлекающие в сюжетные действия блокбастеров. Ну и, конечно, ни один турист не уезжает, не сделав фотографии гигантской надписи Hollywood на одноименных холмах – визитной карточки Лос-Анджелеса (штат Калифорния). Достопримечательности, где на один квадратный метр приходится невероятное количество кинозвезд, оставляют незабываемые впечатления.

Достопримечательности штата, достойные внимания

Карта Калифорнии включает в себя множество удивительных мест, что делает ее одним из самых интересных штатов США. По статистике, в первую очередь турист направляется в Голливуд, где можно пройтись по знаменитой «Аллее славы», посетить Родео Драйв, а также Беверли Хиллз.

Одной из самых узнаваемых достопримечательностей является впечатляющее архитектурное строение Золотой мост. Уникален и парк под названием Золотые ворота — самый большой в США. Отличается огромным количеством скульптур, озер, занимательной коллекцией растений со всего мира. На территории находится два музея, небольшой яхт-клуб, загон разъяренных бизонов и несколько водопадов. В Сан-Франциско можно покататься на знаменитом канатном трамвае, который функционирует уже более 30 лет в США.

В качестве автомобильной экскурсии лучшей является поездка к знаменитому парку штата под названием Гранд-Каньон, а также Брайс-Каньон. Это займет около восьми часов езды от Лос-Анджелеса. Лас-Вегас мечтают посетить миллионы жителей всего мира. Приехав в штат с этой целью, обязательно нужно посмотреть не только на нашумевшие казино и насыщенную ночную жизнь, но и на самые большие музыкальные фонтаны.

Гранд каньон

Неординарна калифорнийская достопримечательность, называемая Долиной Смерти, — это пустыня, находящаяся по пути в Лас-Вегас, с движущимися камнями. Бескрайние просторы и дух Дикого Запада наполнят незабываемыми эмоциями даже самого требовательного туриста.

Калифорнийская жемчужина

Приветливый штат Калифорния, достопримечательности которого многое расскажут об истории региона, ассоциируется прежде всего с богатством, а город, где исполняются все мечты, очаровывает атмосферой роскоши и беспечности. Оживленный Los Angeles, являющийся мировой столицей развлечений, влюбляет в себя с первого взгляда.

Экономика «города ангелов» базируется на туризме и индустрии развлечений, ведь на его долю приходится около 90 процентов всей кинопродукции страны. Калифорнийская жемчужина, расположенная на берегу Тихого океана, привлекает миллионы туристов, мечтающих о расслабленном отдыхе. Особенность Лос-Анджелеса заключается в многообразии и огромном количестве районов, но самым интересным и популярным благодаря развитой индустрии кино считается Hollywood.

Кухня и рестораны Калифорнии

Все смешалось на гастрономической палитре Калифорнии, вобравшей в себя лучшие кулинарные рецепты со всего света — от итальянской пиццы и немецких гамбургеров до китайской лапши и мексиканского буррито. Судя по вывескам кафе и ресторанов с еврейской, японской, греческой, тайской, испанской и прочими кухнями мира, откуда бы ни приехал турист, здесь он будет чувствовать себя как дома. А уж французские блюда, как утверждают знатоки, в местных ресторанах готовят лучше, чем в самой Франции.

Гастрономическая столица штата — Лос-Анджелес, выделяется 20 мишленовскими ресторанами. А вот знаменитого калифорнийского краба и крем-суп с моллюсками лучше всего готовят в Сан-Франциско в ресторанчиках рядом с Рыбацкой верфью. Для экономных и вечно спешащих туристов работают сетевые заведения быстрого питания Hooters, они есть в любом городе. Впрочем, независимо от ценовой категории и кухни, особой популярностью пользуются заведения, оформленные в стиле салунов времен Золотой лихорадки.

Встретиться с голливудскими знаменитостями легче всего в ресторане Villa Blanka — главной гастрономической достопримечательности Беверли-Хиллз, или в изысканном Spago, где они традиционно обмывают свежеполученные «Оскары».

В конце прошлого века в Калифорнии зародилась «новая американская кухня», распространившаяся впоследствии по всей стране. В ее основе адаптированные под местные вкусы блюда со всего света, приготовленные из региональных продуктов высокого качества. В ней широко представлены органическое мясо, морепродукты, свежие овощи и фрукты, встречающиеся в самых неожиданных комбинациях вроде рыбы на гриле с индейским хлебом и тушеными овощами по-азиатски.

Средний чек на ужин с бокалом вина в недорогом ресторане — 30-35 USD на персону плюс чаевые 15-20 %. Бургер или сэндвич в уличном фуд-траке — 8-10 USD.

Для тех, кого в разгар калифорнийских каникул одолеет ностальгия, есть русские рестораны с пельменями, борщом, блинами и неизменным салатом оливье. Их можно найти в любом крупном городе и даже на Дороге № 1 неподалеку от Форта-Росс.

Голливуд

Рекомендовать место

14

2

Нет в мире такого человека, который бы не знал, что такое Голливуд. Это грандиозная кинофабрика, ежегодно выпускающая десятки фильмов, знаменитых на весь мир. Наверное, каждый хотя бы однажды мечтал пройтись по голивудским улочкам и встретиться лицом к лицу с любимыми актерами. И, казалось бы, о Голливуде известно все, но это не совсем так…

История Голливуда начинается в ту далекую пору, когда в этом районе появились испанские завоеватели. Постепенно коренное население было вытеснено, а земли отданы под ранчо. И в 1870-х годах район Голливуд был сельскохозяйственными угодьями, здесь выращивалось множество культур, начиная от зерна и сена, и заканчивая фруктами. Под юрисдикцию Лос-Анджелеса Голливуд попал к началу ХХ века из-за сложностей с водоснабжением.

С кинематографом Голливуд впервые столкнулся в 1911 году, когда в старой таверне прошли съемки первого фильма. С этого момента его судьба была навсегда связана с кино. Дело в том, что здешние живописные улочки прекрасно подходили для того, чтобы с легкостью создавать атмосферу того или иного времени и места, к тому же местный климат прекрасно подходил для кинематографистов.

Довольно быстро начали строиться банки, рестораны, клубы и различные структуры киноиндустрии. Голливуд начал стремительно изменяться, о нем начали говорить во всем мире.

В наши дни Голливуд является не только символом Америки, но и неотъемлемой частью ее культурного наследия. Именно поэтому местные власти стараются сохранить большинство исторических зданий. Благодаря этой заботе Голливуд продолжает сохранять свою особую атмосферу и привлекательность. Каждому знакомы эти огромные буквы, размещенные на холме, а голливудские кинозвезды ежедневно мелькают на экранах телевизоров.

Кухня и рестораны Калифорнии

Все смешалось на гастрономической палитре Калифорнии, вобравшей в себя лучшие кулинарные рецепты со всего света — от итальянской пиццы и немецких гамбургеров до китайской лапши и мексиканского буррито. Судя по вывескам кафе и ресторанов с еврейской, японской, греческой, тайской, испанской и прочими кухнями мира, откуда бы ни приехал турист, здесь он будет чувствовать себя как дома. А уж французские блюда, как утверждают знатоки, в местных ресторанах готовят лучше, чем в самой Франции.

Гастрономическая столица штата — Лос-Анджелес, выделяется 20 мишленовскими ресторанами. А вот знаменитого калифорнийского краба и крем-суп с моллюсками лучше всего готовят в Сан-Франциско в ресторанчиках рядом с Рыбацкой верфью. Для экономных и вечно спешащих туристов работают сетевые заведения быстрого питания Hooters, они есть в любом городе. Впрочем, независимо от ценовой категории и кухни, особой популярностью пользуются заведения, оформленные в стиле салунов времен Золотой лихорадки.

Встретиться с голливудскими знаменитостями легче всего в ресторане Villa Blanka — главной гастрономической достопримечательности Беверли-Хиллз, или в изысканном Spago, где они традиционно обмывают свежеполученные «Оскары».

В конце прошлого века в Калифорнии зародилась «новая американская кухня», распространившаяся впоследствии по всей стране. В ее основе адаптированные под местные вкусы блюда со всего света, приготовленные из региональных продуктов высокого качества. В ней широко представлены органическое мясо, морепродукты, свежие овощи и фрукты, встречающиеся в самых неожиданных комбинациях вроде рыбы на гриле с индейским хлебом и тушеными овощами по-азиатски.

Средний чек на ужин с бокалом вина в недорогом ресторане — 35-50 USD на персону плюс чаевые 15-20 %. Бургер или сэндвич в уличном фуд-траке — 10-15 USD.

Для тех, кого в разгар калифорнийских каникул одолеет ностальгия, есть русские рестораны с пельменями, борщом, блинами и неизменным салатом оливье. Их можно найти в любом крупном городе и даже на Дороге № 1 неподалеку от Форта-Росс.

Экономика

Силиконовая долина в Калифорнии

По объему ВВП Калифорния занимает лидирующее место. Здесь развито сельское хозяйство и виноделие, но известен штат развлекательной направленностью. Это территория шоу-бизнеса, где расположено большое количество крупных телевизионных компаний, развита киноиндустрия, а также туризм (отели Калифорнии являются самыми крупными в стране).

Также в Калифорнии на высоком уровне находятся современные технологии, авиаиндустрия. На территории штата расположена Кремниевая (Силиконовая) долина. Это регион, где базируются крупнейшие компании мира: Adobe, eBay, Google, Intel, Facebook, Apple и др.

Калифорнийский университет