Отрасли сельского хозяйства
Содержание:
- Структура хозяйства страны
- Ведущие направления отрасли
- Основные индикаторы
- Перевод сельскохозяйственных земель в земли промышленности
- Понятие сельского хозяйства
- Экономическое значение
- Мировое хозяйство. Отраслевая структура
- Дополнительные виды сельского хозяйства
- Сельское хозяйство в России
- Пример отрасли хозяйства
- Пример отрасли хозяйства
- Миф второй: животноводство было таким же отсталым
- Зерноводство
- Промышленные и сельскохозяйственные отрасли
Структура хозяйства страны
Структура мирового и национального хозяйства довольно сложная. Все отрасли подразделяются на две большие категории: производственные и непроизводственные. Производственная сфера состоит из таких отраслей:
- промышленность (топливная, металлургическая, химическая, машиностроение);
- лесное хозяйство (деревообработка);
- сельское хозяйство (выращивание овощей и фруктов, разведение животных);
- транспортная отрасль (железнодорожный, авиа, водный, автомобильный транспорт);
- строительство (производство строительных материалов);
- торговля;
- общественное питание;
- связь.
Каждая отрасль отличается от других видами выпускаемой продукции, технологическими процессами, орудиями труда. Экономическая структура хозяйства включает кроме производственной ещё и непроизводственную сферу. К ней относятся такие отрасли:
- научная отрасль;
- искусство и культура;
- бытовое обслуживание;
- жилищное хозяйство России;
- здравоохранение;
- народное образование;
- управление.
Жилищно-коммунальное хозяйство – это совокупность отраслей, которые обеспечивают работу инженерной инфраструктуры. Структура ЖКХ состоит из жилищного хозяйства, которое занимается вопросами жилищного рынка, организацией капитальных и текущих ремонтов, а также таких отраслей, как электроснабжение, теплоснабжение, водоснабжение. Также в этот комплекс входят компании, предоставляющие услуги по ремонту инженерных коммуникаций в жилых домах, благоустройстве территорий, утилизации мусора и пр.
Страны мирового хозяйства имеют схожую структуру. Россия пока находится на индустриальном этапе. Для успешного развития хозяйства экономики, народного и сельского хозяйства необходимо перейти к постиндустриальному этапу. На сегодняшний день этот переход совершили только два региона: Москва и Санкт-Петербург. Некоторые регионы Дальнего Востока и Сибири пребывают ещё на доиндустриальном этапе.
Ведущие направления отрасли
Каждое направление в сельском хозяйстве заслуживает отдельного внимания ввиду региональной принадлежности, климатических условий и применения агротехники. Основные направления в сельском хозяйстве следующие:
Растениеводство. Географически Россия охватывает несколько климатических зон. На юге растениеводство достаточно выгодно. В качестве примера можно взять Кубань с ее 100 % рентабельностью выращивания зерновых. В европейской части России и на юге Сибири сосредоточен чернозем, но и на менее плодородных грунтах удается выращивать растения под выпас животных и кормового назначения.
Животноводство
В отличие от южных регионов, климат которых позволяет акцентировать внимание на выращивании культур, северные части страны больше подходят для фермерского хозяйства. Современные технологии нивелируют климатический фактор, не позволяющий заниматься выращиванием растений.
Зерноводство
На Россию приходится 10 % пахотных земель в мире. Около 4/5 пашенной территории расположено в Западной Сибири, на Северном Кавказе и Урале, в Центральном Поволжье. Россия лидирует среди мировых производителей ржи и овса, ячменя и сахарной свеклы, а также подсолнечника и гречихи.
Картофелеводство. Ежегодно отмечается прирост урожая. Сбор в 2012 году равнялся 29,5 млн тонн, в 2014 году — 31,5 млн тонн, в 2015 году — уже 33,6 млн тонн. Такие показатели выдвигают Россию на третье место, немного уступая Индии и Китаю. Для сравнения, в Беларуси в 2012 году было собрано 6,9 млн тонн картофеля.
Свекловодство. Собрав в 2011 году около 46,2 млн тонн свеклы, Россия вышла на лидирующие позиции в мире. В 2015 году показатель снизился до 37,6 млн тонн, но этого объема хватает для удовлетворения потребностей населения на 80 %.
Овощеводство. Показатель по производству овощей в тепличных условиях вырос к 2016 году на 8 % по сравнению с предыдущим периодом за счет введения в эксплуатацию 160 га зимних теплиц. Уровень уверенной самообеспеченности овощами равен 90 %. Строительство крупных тепличных комплексов позволяет рассчитывать на дальнейший рост отрасли, позволяющей выращивать овощи круглогодично не только в южных, но и в северных регионах.
Основные индикаторы
Россия находится на 15-м месте по ВВП. Его размер в 2016 году составил 1,178 триллиона долларов. В первом квартале он упал на 1,2%. ВВП на душу населения составляет 8058 долларов, по паритету покупательной способности – 23 875. В 2015 году инфляция превысила 12%. Около 13% людей живет за чертой бедности. Количество трудоспособного населения составляет 76,5 миллиона, уровень безработицы составляет 5,6%. Экспорт в первом квартале 2016-го составил 60,2 миллиарда долларов, импорт – 37,9. Россия обладает огромными запасами природных ресурсов. По оценкам Мирового банка, общая их стоимость составляет около 75 триллионов долларов. Народное хозяйство сильно зависит от доходов от продажи энергетических ресурсов. Нефтегазовый сектор приносит 16% ВВП, 52% доходов федерального бюджета и 70% экспорта.
Перевод сельскохозяйственных земель в земли промышленности
Перевод сельскохозяйственных земель в земли другого назначения возможен только в крайне редких случаях. Особо ценные продуктивные сельскохозяйственные земли в другую категорию не переводятся.
Перевод в земли промышленности возможен:
- если на территории планируется разместить промышленные объекты, которые невозможно разместить в другом месте;
- если кадастровая стоимость земли не превышает средние показатели по округу;
- при строительстве дорог, трубопроводов разного назначения, железной дороги;
- для обеспечения обороноспособности и безопасности страны;
- при добыче полезных ископаемых.
Понятие сельского хозяйства
Земледелие как наука делится на два больших раздела общее земледелие, где изучаются общие для всех культур мероприятия по обработке почвы, борьбе с сорняками, чередованию культур и т д., и частное земледелие, или растениеводство, где изучаются разнообразие форм и сортов сельскохозяйственных растений, особенности их биологии и наиболее совершенные приемы их выращивания.
Термин «Частное земледелие» был введен в противоположность термину «общее земледелие» и сейчас практически не используется, а вместо термина «общее земледелие» чаще используется просто «земледелие».
По утвержденному в 1980 г. ГОСТу земледелие — это растениеводческие отрасли, основанные на использовании земли для выращивания сельскохозяйственных культур. Задачей растениеводства является выращивание зеленых растений; в зависимости от назначения и биологических особенностей возделываемых культур растениеводство подразделяется на полеводство, луговодство, овощеводство, плодоводство, лесоводство.
Термин «земледелие» применяют к растениеводческим отраслям, связанным с обработкой почвы, преимущественно к полеводству. Полеводство может специализироваться на возделывании одной или небольшого набора сельскохозяйственных культур: зерновое хозяйство, хлопководство, льноводство и др.
Важной задачей полеводства, особенно в южных районах, является производство кормов для животных. Земледелие больше всего связано с использованием пахотных земель, однако эффективное использование пашни в немалой мере зависит от характера использования других угодий, в том числе лугов и пастбищ
Сельское хозяйство — сектор экономики страны, производящий сельскохозяйственную продукцию, обеспечивающий потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности.
Сельское хозяйство — одна из важнейших отраслей материального производства: возделывание сельскохозяйственных культур и разведение сельскохозяйственных животных для получения земледельческой и животноводческой продукции.
Сельское хозяйство включает также различные виды первичной переработки растительных и животных продуктов (если они не выделились в самостоятельные отрасли промышленности). В ряде стран к сельскому относят лесное хозяйство.
Сельское хозяйство создаёт продукты питания для населения, сырьё для многих отраслей промышленности (пищевой, комбикормовой, текстильной, фармацевтической, парфюмерной и др.), воспроизводит живую тягловую силу (коневодство, оленеводство и т. п.); включает отрасли земледелия (полеводство, овощеводство, плодоводство, виноградарство и др.) и животноводства (скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство и др.), правильное сочетание которых обеспечивает рациональное использование материальных и трудовых ресурсов и является основной задачей экономики сельскохозяйственного производства.
Главное средство производства в сельском хозяйстве — земля, особенности которой вызывают специфические формы концентрации и специализации сельскохозяйственного производства, обусловливают необходимость применения научно обоснованных систем земледелия для повышения плодородия почвы.
В качестве средств производства в сельском хозяйстве применяются живые организмы — растения и животные, вследствие чего в развитии отрасли переплетается действие экономических и биологических законов, период производства не совпадает с рабочим периодом, сезонно используются средства производства и труд.
В этом основные особенности экономики сельского хозяйства как науки.
Сельскохозяйственное производство пространственно рассредоточено, ведётся на больших площадях, поэтому в нём применяются главным образом мобильные сельскохозяйственные агрегаты.
Свыше 20% валовой продукции сельского хозяйства (семена, корма, приплод животных) используется в последующем производственном цикле в качестве средств производства, что обусловливает специфику формирования производственных фондов сельского хозяйства и более низкую, чем в промышленности, степень товарности.
Сельское хозяйство иначе называют агропромышленный комплекс.
Это достаточно объемное понятие, которое включает в себя достаточно большое количество отраслей, являющиеся важными.
Экономическое значение
Состояние СХ напрямую влияет на экономические показатели страны и свидетельствует об уровне ее развития. Некоторые страны до сих пор следуют по экстренному пути, стремясь повысить прибыль за счет увеличения посевных площадей или поголовья скота. Более развитые государства выбрали интенсивный путь и стараются оптимизировать производство за счет передовых технологий, современного оборудования и применения удобрений.
От уровня СХ зависит благосостояние граждан России:
- размер и структура питания,
- средний доход,
- потребление товаров и услуг,
- социальные условия жизни.
Отстающие регионы
На территории России лишь 30% земель находятся в полосе относительно благоприятного и предсказуемого климата, в условиях которого возможно вести хозяйственную деятельность. В связи с этим существуют регионы, недостаточно развитые в сфере земледелия и животноводства.
Но как объяснить то, что в одном климатическом поясе могут находиться одновременно процветающие хозяйства и те, уровень прибыльности которых крайне низкий. Эта проблема касается человеческого и политического факторов. Финансирование, отсутствие грамотных специалистов, социальные проблемы жителей, условия работы — все это способствует формированию отстающих регионов.
В некоторых областях кормовые культуры отличаются пониженной рентабельностью. Поголовье животных в стране огромно, а едят они гораздо больше, чем люди. Многие фермеры часто не знают, как обеспечить полноценный рацион для своих питомцев, так что у них наблюдаются низкие показатели.
Значительно отстают в сельскохозяйственном освоении территорий восточные регионы. Наименее преуспевающими являются: Крымский федеральный округ (1 %), Дальневосточный (3 %) и Северо-Западный (5 %). Иркутская и Архангельская области считаются зонами рискованного земледелия.
Мировое хозяйство. Отраслевая структура
Раздел ЕГЭ: 4.1. Отраслевая структура хозяйства.
География основных отраслей производственной и непроизводственной сфер.
Хозяйство — совокупность всех видов трудовой деятельности людей. Мировое хозяйство — совокупность тесно связанных друг с другом национальных хозяйств разных стран, объединённых системой международных экономических отношений.
Отраслевая структура хозяйства — совокупность его частей (отраслей и подотраслей), характеризующихся определёнными количественными соотношениями и взаимосвязями.
Отрасль хозяйства — совокупность предприятий (или учреждений), выпускающих однородную продукцию (или оказывающих одинаковые услуги).
Мировое хозяйство состоит из отраслей производственной (материальной) и непроизводственной (нематериальной) сферы.
Производственная сфера — совокупность всех видов производственной деятельности людей, создающих материальные блага. В её состав входят:
- промышленность (тяжёлая, лёгкая, пищевая);
- сельское хозяйство (растениеводство и животноводство);
- транспорт (сухопутный, водный, воздушный)
- строительство.
Непроизводственная сфера занимается удовлетворением потребностей населения в разного рода услугах. В её состав входят:
- наука и образование;
- медицина;
- связь;
- финансы;
- торговля;
- мобильная связь;
- Интернет;
- туризм и др.
Соотношение между отраслями определяет тип структуры хозяйства. При этом сельское хозяйство и добывающие отрасли промышленности относят к первичному сектору экономики, промышленность, строительство и обрабатывающую промышленность — ко вторичному, сферу услуг — к третичному.
Соотношение между отраслями определяется по:
- их удельному весу в общем объёме производства продукции (доля в ВВП);
- численности занятых и стоимости основных производственных фондов (машин, оборудования и т. п., используемых в материальном производстве).
Если преобладает первичный сектор, такой тип структуры хозяйства называется аграрным. Он господствовал в мире вплоть до начала XVIII в. Сегодня представлен в наименее развитых странах Азии и Африки, где в экономике высока доля сельского хозяйства и смежных с ним отраслей.
Если преобладает вторичный сектор, такой тип структуры хозяйства называется индустриальным. Его формирование началось в XVIII в. в Европе с началом промышленной революции. До середины XX в. был характерен для всех экономически развитых стран. Но по мере развития науки и техники эти страны одна за другой расстались с индустриальным типом отраслевой структуры, в связи с чем возник специальный термин — деиндустриализация.
Сегодня индустриальная структура хозяйства характерна для некоторых стран СНГ, стран Восточной Европы, отдельных нефтедобывающих стран и развивающихся стран Азии и Латинской Америки. Но в них доля промышленности, как и доля сельского хозяйства, продолжает снижаться, уступая место непроизводственной сфере.
Если преобладает третичный сектор, такой тип структуры хозяйства называется постиндустриальным (информационным). Он начал формироваться во второй половине XX в. с началом эпохи научно-технической революции (НТР).
По типу структуры мировое хозяйство является постиндустриальным.
Помимо высокоразвитых стран, постиндустриальную структуру хозяйства также имеют небольшие страны и микрогосударства, которые живут за счёт туризма и предоставления разного рода торгово-финансовых услуг. Их часто называют странами-«квартиросдатчиками». Примерами могут служить: Панама, Коста-Рика, Сальвадор, Иордания, Багамские и Сейшельские острова, Мальдивская Республика и др.
В смотрели конспект урока по географии «Мировое хозяйство. Отраслевая структура». Выберите дальнейшее действие:
- Вернуться к Списку конспектов по географии
- Найти конспект в Кодификаторе ОГЭ по географии
- Найти конспект в Кодификаторе ЕГЭ по географии
Дополнительные виды сельского хозяйства
Какие виды сельского хозяйства еще известны в России? Для начала можно отметить бахчеводство. Кстати, соответствующий валовой сбор в 2014 году, в соответствии с имеющимися оценками, превысил 1,5 млн тонн. Необходимо дополнить, что до семидесяти процентов всего урожая приходится на арбузы.
Что касается плодоводства, то наиболее популярными фруктами, которые выращиваются на территории Российской Федерации, являются груши, яблоки, абрикосы (исключительно в отношении южных регионов) и сливы. Помимо этого, Россия считается ягодной державой, что и обуславливает эффективное развитие ягодоводства. Впрочем, это совершенно неудивительно, ведь выше было сказано о том, что на территории страны находится большое количество лесов, а значит, и возможностей для сбора ягод и грибов становится гораздо больше. Страна берет первую позицию по производству малины и смородины, а шестую – по выпуску клубники. Помимо этого, Россия попала в тройку мировых лидеров в плане производства крыжовника и земляники.
Помимо представленных выше сельскохозяйственных отраслей, необходимо обратить внимание на виноделие и виноградарство, что относится в основном к Северному Кавказу и Крыму, а также к Волгоградской, Астраханской и Саратовкой областям
Важно отметить, что максимально широкое распространение не только на территории рассматриваемой страны, но и за рубежом получили такие продукты, как «Советское шампанское» и массандровские вина
В России достаточно стремительными темпами развивается чаеводство. Необходимо отметить, что выращивание чая в стране сосредоточено в основном в Краснодарском крае. Кстати, Россия – одна из наиболее чаепьющих стран в мире. Она занимает, в соответствии с потреблением представленного продукта, четвертое место после Турции, Китая и Индии. Помимо этого, Российская Федерация – крупнейший импортер чайной продукции в мире: ежегодным образом осуществляется ввоз более 160 тысяч тонн чая.
Нельзя не вспомнить и о хлопководстве, ведь оно тесно связано с иными стремительно развивающимися отраслями сельского хозяйства государственного уровня. В 2016 году сотрудники сельскохозяйственной отрасли собрали и направили на промышленную обработку первоначальный в истории России урожай ультраскороспелого хлопка. Эксперимент был произведен в Волгоградской области.
Важно отметить, что представленная разновидность хлопка адаптирована к условиям климата Нижней Волги. Таким образом, при успешном осуществлении программы Волгоградская область будет включена в число самых северных в мире точек хлопкосеяния
Так или иначе, данный фактор позволит стремительными темпами продвигать импортозамещение в текстильной промышленности.
В заключение целесообразным будет представить отрасль, стоящую рядом с растениеводством, в соответствии со своими масштабами — это животноводство. Говорить по этой теме можно много
Важно отметить, что основное дело делится на несколько подгрупп, среди которых нужно назвать следующие пункты:
- Мясное скотоводство (что развито в большей степени, по сравнению с иными представленными элементами системы животноводства).
- Свиноводство.
- Птицеводство.
- Молочное животноводство.
- Животноводство мясо-шерстного значения.
- Оленеводство (что занимает наименьшую долю в рассматриваемой системе).
Необходимо отметить, что все представленные отрасли занимают приблизительно одинаковые доли в системе животноводства и играют немаловажную роль в развитии российской экономики в целом.
Сельское хозяйство в России
Российское СХ представляет собой объединение взаимосвязанных отраслей, которые специализируются по большей части на производстве сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности. Однако некоторые хозяйства способны производить готовые продукты. Они занимаются овощеводством, садоводством и молочным животноводством. Многие другие производственные предприятия пользуются продуктами выработки СХ для создания новых товаров. К ним относятся: фармацевтика, текстильное производство и обувная промышленность.
СХ — это крупная отрасль российской экономики. Ее доля в валовой добавленной стоимости составляла в 2016 г около 4,5 %. При этом количество занятых в отрасли граждан равно 9 % (2015 г.).
Выделяют несколько разновидностей хозяйств:
- Колхозы (СХПК) и совхозы — крупные предприятия с большой площадью угодий и штатом работников.
- Фермерские — вторая по масштабности группа сельхозпредприятий.
- Подсобные — самые маленькие семейными хозяйства.
В России отдельные производства входят в состав более крупного межотраслевого объединения — агропромышленного комплекса (АПК).
Сельское хозяйство считается отраслью стратегического значения, развитие которой направлено не только на получение коммерческой прибыли, но и на обеспечение продовольственной и национальной безопасности. В первом квартале 2018 года объем производства продукции составил почти 270 млрд руб. Субсидии государства на сельское хозяйство в 2018 году составили 258,1 млрд руб.
По данным Минэкономразвития рост ВВП в III квартале 2018 года в годовом выражении замедлился во многом из-за понижения динамики развития сельского хозяйства до 1,3% с 1,9% во II квартале. Но к концу года ситуация должна измениться в лучшую сторону, рост ВВП по прогнозам составит 1,8%.
В последние 10 лет наблюдается отрицательная динамика в производстве молока, что влечет за собой снижение выработки масла, сыра и других продуктов. Для интенсивного развития животноводства главнейшим вопросом является размеры посевных площадей, а также урожайность зерновых и качество кормовых культур.
В хозяйствах, кроме пшеницы, ржи и ячменя, выращивают одно- и многолетние травы, фуражную пшеницу, кукурузу, подсолнечник, кормовую свеклу, морковь, капусту, картофель. Большая часть этой продукции предназначена для животноводства и направляется на фермы. Валовой объем растительных кормов составляет 3/4 всего выращенного на полях. Содержание животных требует больших ресурсов.
Зерновые являются основным источником энергии и присутствуют в рационах многих видов животных, а также используются в качестве дополнения для сбалансированного питания. Нормативы скармливания зависят от вида и уровня продуктивности.
Зерно занимает определенный процент в рационе:
- для птицы — 100%,
- свиней — от 60 до 100%,
- при откорме крупного рогатого скота — 30-50%,
- дойных коров — 30-40%.
Огромное внимание в стране на данный момент уделяется семеноводческим комплексам. В целях повышения качества и конкурентоспособности продукции отечественной отрасли Министерство сельского хозяйства РФ совместно с Национальным Союзом селекционеров и семеноводов формирует реестр хозяйств — производителей зерна
Валовый сбор в 2018 году составил 114 млн тонн, в том числе пшеницы — 64,4 млн. В 2017 году был получен рекордный урожай зерна за всю свою историю — 135,4 млн т, включая 85,9 млн т пшеницы. Показатели 2016 года — 120,7 млн т.
Экспорт зерновых культур в 2017-2018 сельскохозяйственном году составил 52,422 млн тонн. По прогнозам Минсельхоза РФ в текущем сезоне экспорт зерна из России составит 44-45 млн тонн.
Пример отрасли хозяйства
Пищевая промышленность – это отрасль хозяйства, которая занимается производством продуктов для удовлетворения потребностей человека.
Все эти предприятия выпускают очень разную продукцию. Все эти производства используют разную сырьевую базу и свои собственные технологии. Конечный продукт их очень отличается друг от друга. Но все вместе они производят продукты питания, которые удовлетворяют потребности людей. Поэтому все эти производства очень разные. Они объединяются в одну отрасль хозяйства – пищевую промышленность.
Пример отрасли хозяйства
Пищевая промышленность – это отрасль хозяйства, которая занимается производством продуктов для удовлетворения потребностей человека.
Все эти предприятия выпускают очень разную продукцию. Все эти производства используют разную сырьевую базу и свои собственные технологии. Конечный продукт их очень отличается друг от друга. Но все вместе они производят продукты питания, которые удовлетворяют потребности людей. Поэтому все эти производства очень разные. Они объединяются в одну отрасль хозяйства – пищевую промышленность.
Миф второй: животноводство было таким же отсталым
А вот это прямая ложь: Россия была одним из европейских лидеров по обеспечению сельскохозяйственными животными. Вот данные из «Сводной таблицы по статистике скотоводства».
Количество лошадей на 100 жителей: Россия — 19,7, Британия — 3,7, Австро-Венгрия — 7,5, Германия — 4,9. Франция — 5,8, Италия — 2,8. Единственная европейская страна, соперничающая с Россией — Дания. Там на 100 человек приходилось 20,5 лошадей. В целом обеспеченность лошадьми была на уровне Америки, но уступала Аргентине, Канаде и Австралии.
По крупному рогатому скоту Россия не была лидером — скорее, крепким середняком. В среднем на 100 жителей Российской Империи приходилось 29,3 голов крупного рогатого скота. В Австро-Венгрии — 30, в Британии — 26,1, в Германии — 30, в Италии — 18, во Франции — 32,1, в США — 62,2. То есть дореволюционная Россия была вполне достойно обеспечена крупным рогатым скотом — фактически каждый третий имел корову.
По овцам Россия тоже крепкий середняк: показатели не лучшие, но далеко и не худшие. В среднем — 44,9 овец и баранов на 100 человек. В Австро-Венгрии это число составляло менее 30, в Британии — 60,7, в Германии — 7,5, в Италии — 32,3, во Франции — 30,5, в Америке — 40,8 овец на сто человек.
Единственная отрасль, в которой Россия уступала некоторым ведущим державам — свиноводство, оно было не очень распространено. В среднем на 100 человек приходилось 9,5 свиней. В Австро-Венгрии — около 30, в Британии — 8,1, в Германии — 25,5, в Италии — 7,3, во Франции — 11,2. Впрочем, и здесь средний уровень не уступает французскому или британскому.
Зерноводство
В данной главе целесообразным будет рассмотреть такой вид сельского хозяйства в России, как зерноводство
Важно знать, что на территории страны располагается десять процентов всех пахотных земель мира. Кроме того, более 4/5 непосредственной пашенной территории приходится на Северный Кавказ, Западную Сибирь, Урал и Центральное Поволжье
Российская Федерации стоит на первой позиции в мировом отношении по производству овса, ржи, гречихи, ячменя, подсолнечника и сахарной свеклы. По состоянию на 2013 год она была на четвертой позиции в мире (после США, Индии и Китая) по сбору урожая пшеницы. Необходимо дополнить, что в 2016 году в Российской Федерации к началу первого месяца осени было собрано количество пшеницы, превышающее 66,8 тонн (общий урожай можно оценить в 71 млн тонн).
Что же еще можно сказать о представленном виде работ в сельском хозяйстве? В 2014 году в стране сотрудники сельскохозяйственной отрасли собрали рекордный с 1990 года урожай зерновых культур – более 110 миллионов тонн (до непосредственной доработки). Необходимо дополнить, что в 2015 году в Российской Федерации валовой сбор зернобобовых и зерновых культур (в соответствии с предварительными данными) составил 104,3 миллионов тонн зерна после доработки при условии урожайности, которая определяется как 23,6 центнера с гектара
Важно отметить, что больше всего было собрано пшеницы, а именно 61,8 миллионов тонн
По результатам 2016 года сбор урожая зернобобовых и зерновых культур приравнялся к 119,1 млн тонн. Следует знать, что представленный показатель на 13,7% превышает аналогичный в 2015 году (104,8 млн тонн). Кстати, впервые в истории развития в Российской Федерации такого вида отрасли сельского хозяйства, как зерноводство, было собрано 73,3 млн тонн пшеничной культуры. Непременно данный результат является положительным и дает некоторые надежды на будущее.
Промышленные и сельскохозяйственные отрасли
В обобщенном виде структура народного хозяйства России (по доле занятых в различных отраслях) приведена в таблице. Она показывает, что вплоть до 1970-х годов продолжался процесс индустриализации России — увеличение доли занятых в промышленности за счет уменьшения занятости в сельском хозяйстве. В то же время росла и занятость в «непроизводственной сфере» — в отраслях, не производящих материальных благ, а обеспечивающих оказание различных услуг населению. Но доля этой третичной сферы в России пока еще гораздо меньше, чем в Западной Европе и США, где в ней занята уже преобладающая часть экономически активного населения.
Другой подход к разделению народного хозяйства на составные части показан на рис. 7. В этом случае выделяются «межотраслевые комплексы» — группы взаимосвязанных отраслей, частично перекрывающих друг друга: например, производство тракторов относится одновременно и к машиностроительному, и к аграрно-промышленному комплексу.
Прежде чем перейти к рассмотрению отдельных отраслей и межотраслевых комплексов, рассмотрим отраслевую структуру промышленности России (по доле занятых в ее различных отраслях).
Из таблицы видно, что занятость в промышленности в начале 1980-х годов почти стабилизировалась, а затем начала сокращаться. Две основные причины этого — с одной стороны, необходимость роста занятости в третичной сфере (и отток туда работников, в том числе и в негосударственные структуры — кооперативы, малые предприятия и другие), а с другой — спад промышленного производства после 1985 года.
Если мы будем использовать иные показатели (объем продукции или стоимость основных производственных фондов), то структура будет выглядеть по-другому. Например, доля занятых в топливной промышленности составляет лишь 3,8% от всех работников промышленности, а доля этой отрасли во всей промышленной продукции — 7,7%, то есть вдвое больше, поскольку каждый работник топливной промышленности вырабатывает продукции в 2 раза больше, чем средний работник всей промышленности.
Если мы далее посмотрим соотношение занятых добычей угля, нефти и газа, то увидим, что в угольной промышленности занято в 18 раз больше людей, чем в газовой. Добыча угля в 1990 году в России составила около 400 миллионов тонн, а газа — 640 миллиардов кубометров. По теплотворной способности один килограмм угля в среднем соответствует 0,7 килограмма условного топлива — в качестве такого принято топливо, теплота сгорания которого равна 7 тысячам килокалорий (примерно такую теплоту сгорания дают лучшие сорта углей). А 1 кубометр газа имеет -тепловой коэффициент около 1,2 (то есть при сгорании выделяется теплота, эквивалентная 1,2 килограмма условного топлива). Получается, что угольная промышленность дает около 270 миллионов тонн условного топлива (т.у.т.), а газовая — около 740 миллионов, то есть почти втрое больше.
В итоге получается, что один работник газовой промышленности производит условного топлива почти в 50 раз больше, чем работник на угледобыче (а для нефтяной промышленности — разница почти в 10 раз). Понятна поэтому причина кризиса в угольной промышленности: уголь как топливо гораздо дороже, поскольку его добыча очень трудоемка
Но угольную промышленность спасает важное обстоятельство: разведанных запасов газа хватит на 2—3 десятка лет, нефти — немного дольше, зато угля — на сотни лет. Кроме того, во многих районах России отсутствуют запасы газа (а его перевозка по суше очень дорога), поэтому тем более эффективно разрабатывать угольные месторождения
В следующих статьях мы рассмотрим подробнее отдельные межотраслевые комплексы.